宮保雞丁

　　參與新浪美食的感恩季獲了個(gè)“陽(yáng)光參與獎(jiǎng)”，領(lǐng)導(dǎo)們給寄來(lái)了大禮包，一看到黃飛紅花生立馬就饞了宮保雞丁，這是個(gè)什么狀況，好吧，那就宮保雞丁走起，有手有腳的人還能給饞死?

　　話說(shuō)這宮保雞丁真的很有意思，他確實(shí)非常好吃，也是最容易被人接受的中國(guó)美食之一，且別說(shuō)我們中國(guó)人喜歡，但凡看美劇、韓劇、日劇還是任何外國(guó)電影電視，有描寫(xiě)到中國(guó)、唐人街、中國(guó)料理餐廳等，一定都會(huì)有這道宮保雞丁。宮保雞丁據(jù)說(shuō)來(lái)源于四川總督丁寶楨，傳說(shuō)版本頗多，這里不多做描述，只肖寫(xiě)寫(xiě)這款香辣美食的誘惑力在何處。由嫩滑雞肉、脆香花生、鮮香辣椒和多重嗆鍋小料等復(fù)合風(fēng)味交織而成的宮保雞丁，真是脆嫩交織，香辣開(kāi)胃，口感豐富，也是我外食中最喜歡點(diǎn)的一道菜，用來(lái)下酒、配飯都是極好的，難怪也深深鉤住外國(guó)人的胃。

宮保雞丁