那么中國什么地方的人最能喝？
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南北東西酒量有別？
一般認為，北方比南方更能喝，山東、東北、內(nèi)蒙、新疆、河南都有足夠資格認為自己才是天下第一。 有門戶網(wǎng)站做過問卷調(diào)查，結(jié)果顯示北方人酒量強于南方。
網(wǎng)友心目中各地的酒量排行 。來源：搜狐健康不過從生理角度講，中國南北方的酒量差別有限。 人的酒量取決于身體的解酒功能，近一半中國人因缺乏乙醛脫氫酶2（ALDH2），在解酒的第二步——代謝乙醛時存在缺陷。這種缺陷在南北方人口的分布上差別不大，因此，中國南北方飲酒能力在生理上的區(qū)別很小。
