但也算是不錯的了

　　總比不銹鋼的強多了

香煎牛仔骨

　　拿回料汁壺

　　黑椒汁

　　于是動手做起來

　　方子稍加改動

　　效果出奇地好

　　毫不謙虛地說

　　幾乎是滿分

　　搭配了嫩煎的牛仔骨

　　這點睛之筆黑椒汁

　　是絕佳搭配

　　哎哎，沒有攪拌機的時候我用什么了呢?

　　才想起了俺的魔杖

　　實際也不常用的

　　怎么獎品拿到手就是不一般地愛得瑟

　　現在是處處不離手吶!

　　香煎牛仔骨

　　材料：牛仔骨兩塊、橄欖油適量、鹽、香草碎適量、黑椒汁1大勺、水半杯

　　做法：1、牛仔骨洗凈，瀝干水分加上鹽、黑胡椒碎和香草碎(可以不加)腌制1個小時

　　注意按摩入味

　　2、鍋中倒入適量橄欖油煎制牛仔骨，下鍋一面變色后即刻翻另一面，勤翻動，用叉

　　子扎后沒有血水冒出即可盛出(牛仔骨比較嫩，不需要很長時間)

　　3、底油將口蘑片和焯好的蘆筍輕煎后盛出

　　4、牛仔骨切開和煎好的蔬菜及熟玉米棒擺盤

　　5、將1大勺自制黑椒汁倒入鍋中，用半杯水調勻，燒至滾開

　　6、澆到牛仔骨上即可

　　自制黑椒汁配香煎牛仔骨