【一起來學習】

　　絲瓜對女性的作用 ：

　　子宮出血 把絲瓜絡用火燒后剩下的稱為絲瓜霜，研勻后備用。每次取3-6克，用鹽湯或黃酒沖服，每日2次，對子宮出血或血崩有效。用絲瓜子或絲瓜葉炒黑研末，以鹽水送服，也可治月經過多癥。

　　月經失調 絲瓜子焙干，用水煎后加紅糖適量，溫黃酒沖后服用，每日2次。

　　痛經 取干絲瓜1個，水煎服，每日服2次。

　　美容 絲瓜汁有&ldquo 美容水&rdquo 之譽。將生長的絲瓜藤割斷，流出的液汁，用紗布蘸絲瓜水涂搽臉或肌膚，能潤肌防皺功效;也可以將絲瓜直接絞汁，調入適量蜂蜜或甘油搽，效果也佳。

　　月經過多 老絲瓜1個，燒灰存性，研末，每次9克，鹽開水沖送。如用黃酒沖服。

　　【制作過程】

　　1、準備的材料：小龍蝦、絲瓜、雞蛋，

　　2、把小龍蝦的腸去除了，(小龍蝦的尾巴有三個瓣，把中間的那個掐住，輕輕的往外拉，就能拉出來)

　　3、將每一只小龍蝦用牙刷刷的干干凈凈的，尤其是小龍蝦的腹部，

　　4、把小龍蝦放到鍋中，放適量的清水+鹽,煮熟，去頭，留1/3尾部備用，

　　5、將雞蛋打散，放適量的溫開水，加入適量的鹽，

　　6、絲瓜去皮，

　　7、切均勻若干段，

　　8、挖去2/3的絲瓜瓤，做成絲瓜盅，

　　9、在絲瓜盅內倒入雞蛋液，

　　10、上蒸鍋蒸熟，把小龍蝦放在絲瓜盅上即可上桌。

　　【溫馨提示】

　　1、挖絲瓜瓤的時候，最好先用小刀沿邊拉一下，這樣更容易挖出來，

　　2、一般情況小龍蝦的頭不要吃，因為不太衛生，

　　3、小龍蝦的腹部一定要用刷子來刷，這樣才洗的干凈、衛生，放心食用。

小龍蝦絲瓜盅

　　(來源：一碗清粥的小提籃 作者：一碗清粥)