[蒜農故事] 價格翻了一番多 蒜農每畝卻只多賺十塊錢
今年金鄉大蒜貴，但是產量低，按照當前價格，蒜農真能多掙一筆嗎？種了20多年大蒜的蒜農程鵬給記者算了一筆賬。
去年8月份前，干蒜的價格從一斤2.4元漲到了一斤3元，之后又回落到了2.6元左右。在這個過程中，程鵬陸陸續續的出售完了自己存下的干蒜。
“就以一斤2.6元算吧，去年鮮蒜的產量3000斤左右，賣的是七成干的干蒜，就是2100斤干蒜。”這樣程鵬去年干蒜賣了5460元左右，減去1400元左右的人工和化肥成本，還剩4060元左右。除此之外，還有種子的費用，種一畝大蒜大概用將近600斤的蒜種，而前年用的蒜種，一斤1元左右，也就是說，去年大蒜蒜種的成本是600多元。這樣算下來，程鵬去年一畝大蒜掙了3460元左右。程宏種了6畝地，去年大蒜一共賺了20760元左右。
今年因為寒潮，程鵬一畝地只收了2000多斤鮮蒜，比去年少收了將近1000斤。雖然大蒜比往年小了許多，但在大蒜的品種中，程鵬的大蒜算是品相不錯的了。只是鮮蒜就能賣到至少3元一斤，而八成的干蒜價格能賣到至少4.2元。 如果程鵬只賣鮮蒜，那么一畝大蒜能賣出6000元，賣干蒜一畝地能賣6720元左右。
成本方面，程鵬給記者算了一筆人工費用。一般情況下是雇3個人挖蒜，一畝500元。剪蒜的一般會雇傭6個人，一袋蒜給7塊錢，一畝地350元左右。再加上600元的化肥費用，成本為1450元左右。除此之外還有蒜種的費用，“去年的蒜種都在一斤2元到3元之間，我用的是好的，一斤3元錢。”程鵬說，這樣算，種一畝蒜的蒜種成本為1800元左右。全部算下來，今年種一畝大蒜的成本在3250元左右。這樣一來，如果程鵬賣鮮蒜，一畝地能掙2750元左右，6畝地一共能賺16500元左右。如果賣干蒜，一畝地能賺3470元左右，6畝地一共能賺20820元左右，僅比去年多賺60元錢，平均每畝多賺10元錢。“看這行情，干蒜價格應該會更高一些，我想等等再說，說不定能多賺一筆。”程宏說。
