紅油酸辣抄手

　　不管是燉雞抄手、原湯抄手、紅油抄手還是酸辣抄手我都喜歡!為啥我就那么喜歡?原因很簡單，畢竟抄手的肉肉比面里的肉肉更多啊!當(dāng)然這個(gè)肉肉多抄手是特指家里自己包的那種，外面賣的抄手中間那點(diǎn)肉比蒼蠅大不了多少，吃起完全不過癮。而且個(gè)別無良商家還加了色素(如果抄手煮好了以后肉肉還是紅色的那么基本可以肯定是加了色素，加色素的原因有二：第一 那個(gè)餡料看著好看，第二 肥肉或其它肉加了色素就和瘦肉表面看區(qū)別不大了)