對于許多上班族來說,快節奏的生活使吃飯變成了最容易被忽略的事情,多數人選擇食堂或者外賣,稍稍用心一點的會選擇便當,但也往往是前一天晚上的剩飯剩菜。平時不覺得,每到年底體檢的時候就傻眼了,各種毛病都出現。面對著處處亮紅燈的體檢結果,雖然口中喊著危機重重,接下來的日子卻仍然照舊。
與其擔心、與其害怕,不如多花點心思,就從今天開始改變吧,自己帶營養便當上班,其實也不是什么難事情,還可以吃得健康又安心。今天就為大家推薦幾款花樣繽紛的便當搭配,都是操作簡單的飯菜,每天清晨早起半小時就可以搞定了。而且營養均衡,加上用心的造型,可以讓我們每天都吃出新鮮感,不再為午餐發愁
營養均衡便當
【營養均衡便當】荷蘭豆臘腸炒米線 + 水果沙拉 + 堅果
米線比較容易消化,相對更適合作為午餐來食用,用荷蘭豆、臘腸和紅椒作為配菜,不僅可以為米線增味,還可以令色彩更加繽紛,讓人看起來更有食欲。一頓營養均衡的午餐,除了淀粉類不可缺少,最好再搭配富含維生素C的水果和富含優質蛋白、不飽和脂肪酸的補腦堅果,就非常全面了。
荷蘭豆臘腸炒米線
材料:
主料:米線100g
配料:廣式臘腸1根、荷蘭豆50g、紅椒1根、小油菜2棵、姜1小塊
調料:雞精1/2茶匙
準備:
臘腸切薄片,荷蘭豆切塊,紅椒切絲;
做法:
1. 鍋燒熱,加入少許油,燒熱后放入臘腸;
2. 煸炒幾下后放入荷蘭豆和紅椒絲,迅速翻炒;
3. 炒約1分鐘,放入米線,用筷子劃散;
4. 放入雞精,炒勻即可。
水果沙拉
材料:
主料:橙子1個、草莓8顆
調料:沙拉醬1大勺
準備:
橙子去皮,草莓洗凈;
做法:
1. 草莓用刀一分為二;
2. 橙子切成合適大小的塊;
3. 將草莓和橙子混合,加入適量沙拉醬或酸奶,拌勻即可。