來源:大眾報業·大眾日報客戶端

  大眾日報客戶端記者 趙小菊

  近日,全省各級市場監管部門全面加強進口冷鏈食品銷售單位指導檢查,督促食品銷售單位落實專區儲存、專柜存放和專人銷售,確保從12月20日起,山東進口冷鏈食品銷售時公示批次追溯二維碼,今后消費者如發現無追溯二維碼的,要慎重購買并向當地市場監管部門舉報。

  為切斷新冠肺炎病毒通過進口冷鏈食品傳播風險,守住“外防輸入”底線,11月下旬起,山東啟動進口冷鏈食品集中監管專倉建設,進入山東的進口冷鏈食品必須進倉進行核酸檢測和預防性全面消毒,將追溯信息錄入“山東冷鏈”系統后,方可進行生產、銷售、使用和貯存。

  為倒逼進口冷鏈食品進入集中監管專倉進行檢測和消毒,山東市場監管部門部署開展進口冷鏈食品專項檢查,強化食品生產、銷售、餐飲服務單位和第三方冷庫監管,督促相關生產經營單位查驗留存進口冷鏈食品相關單證和電子銷售憑證,實現進口冷鏈食品全鏈條追溯、全過程管控。同時,加強食品銷售單位指導,落實專區、專柜、專人銷售措施,在進口冷鏈食品對應位置公示批次追溯二維碼,方便消費者查詢監督。

  截至12月19日,全省共檢查食品生產經營單位40491家,第三方冷庫1826家,對索證索票不全、不執行提前報備、未在“山東冷鏈”錄入信息等129家經營者停業整頓,查扣進口冷鏈食品81.53噸。

  (大眾日報客戶端記者 趙小菊 報道)