玉米胡蘿卜豬骨湯

　　好久沒有煲湯喝了，昨天買菜時看到非常新鮮的老玉米便忍不住買了兩根，最近暑熱難耐，不妨用老玉米來煲一鍋靚湯安慰一下可憐的胃口。

　　說到煲湯就不得不提到美包包和趙小旭同學。前幾年趙小旭和美包包還在北京時，幾乎每個周末我們都會小聚一次。或是銩先生和趙小旭相約打籃球，我和美包包一起跑步，然后跑去他們家吃飯;或是他們倆過來我們家附近一起打臺球，然后在我們家一起吃飯，飯后還可以一起打牌，輸的人要罰吃芥末。趙小旭和美包包都是珠海人，所以每次在他們家吃飯都會有各種各樣的靚湯喝，我就是在那時跟美包包學會了煲湯。我最愛并且煲的次數最多的就是這個玉米胡蘿卜豬骨湯，一是我真的是非常愛老玉米，二是因為這道湯的食材在菜市場很容易找到。

　　這款湯的關鍵就是玉米，其次如果想湯水更加清甜滋潤可以加兩顆紅棗或者蜜棗。至于營養方面，度娘說：這個這個湯有益腸胃、潤肺燥的功效。玉米能止血、利尿，又能降膽固醇;胡蘿卜寬中行氣、健胃助消化;西紅柿可生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝和增進食欲;豬骨則是補陰益髓又可補充鈣質。總之是好處多多的一道湯，大家不妨一試。湯實在是太好喝了，不過我是不會告訴你們我不一不小心喝了兩大碗這種事的。