每個月給二女兒開一萬“工資”
鄒師傅和他的對象是現在店鋪的“主力”,每天白班和夜班輪著倒,他還找來了對象的妹妹幫忙。除了這三個人,鄒師傅還有一位特殊的幫襯——他的二女兒。
鄒師傅的二女兒是“90后”。大學畢業后,二女兒進入到鄒師傅哥哥的公司工作,后來哥哥移民,鄒師傅對二女兒說:“你來我這幫忙吧,我一個月給你一萬元?!?/p>
鄒師傅深知做煎餅果子的辛苦與枯燥,“現在的年輕人寧愿每個月拿個兩三千元的工資夠吃飯,也不愿意干這個活兒”。
見鄒師傅生意紅火,也有不少人找到他想要加盟開分店,但都被鄒師傅回絕了?!敖粌扇f元的加盟費,你要負責給他配料送貨,每天本來就已經很忙了,根本沒時間和精力去顧及這些。而且煎餅果子不同的人做,味道也不一樣?!编u師傅說。
聊到未來的打算,鄒師傅說:“孩子沒有一個愿意干這個的。趁著現在我還能干得動就多干幾年。將來老了,干不動了,就雇幾個人。我的房子撈不著住,車撈不著開。車買了兩三年了,前幾天回老家,一看剛跑了兩萬公里出頭。我女兒問我現在為什么要這么辛苦,我說人總是有一種不滿足,現在多掙些錢,以后老了出去旅游。我女兒說老了你也走不動了?!编u師傅說到這戛然而止,似乎女兒的話正戳到了他的內心。
鄒師傅切完蔥段和韭菜已經是下午一點,他脫下圍裙、摘下口罩,換回出門的服裝,用鑰匙打開電動車的車鎖,準備回家休息。臨走前他對記者說:“‘新農村煎餅果子’這個名字你覺得怎么樣?我孩子都說這個名字不好,你能不能幫我起個名字?”
“挺好的?!蔽?圖 城市信報/信網記者 張越