4月19日,作為山東省青島市農(nóng)家宴最為集中的街道之一,山東青島北宅街道辦正式成立了農(nóng)家宴協(xié)會(huì)。協(xié)會(huì)倡導(dǎo)農(nóng)家宴外墻立面和門頭、標(biāo)志標(biāo)識(shí)等統(tǒng)一規(guī)范和管理,提升服務(wù)水平,打造北宅農(nóng)家宴行業(yè)整體新形象。
據(jù)山東青島北宅街道辦事處副主任曲愛菊介紹,目前北宅常年從事農(nóng)家宴活動(dòng)的業(yè)戶有206家 ,季節(jié)性農(nóng)家宴業(yè)戶100余家 ,從事旅游及相關(guān)產(chǎn)業(yè)人員達(dá) 6000余人,這些農(nóng)家宴在帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富和解決剩余勞動(dòng)力上發(fā)揮了積極的作用。但由于缺乏統(tǒng)一規(guī)劃、管理與營(yíng)銷,北宅農(nóng)家宴同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)無序,經(jīng)營(yíng)服務(wù)水平參差不齊,基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境建設(shè)較差。
“農(nóng)家宴協(xié)會(huì)成立后,將積極倡導(dǎo)農(nóng)家宴進(jìn)行三個(gè)統(tǒng)一規(guī)范,外墻立面和門頭進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范;農(nóng)家宴內(nèi)部經(jīng)營(yíng)設(shè)施尤其是廚房設(shè)備進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范;農(nóng)家宴的標(biāo)志標(biāo)識(shí)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范。”曲愛菊說,同時(shí),農(nóng)家宴品牌注冊(cè)和創(chuàng)建也將提上日程,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)北宅農(nóng)家宴規(guī)范化經(jīng)營(yíng)。
如果您在北宅農(nóng)家宴就餐時(shí)遇到問題,可撥打北宅工商所電話87851052投訴。(完)