【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】假如你更多地知道這個(gè)印度洋上的小小島國(guó),那么你不會(huì)是在閱讀這篇文章,而是在計(jì)劃一次旅行。
毛里求斯是非洲重要的旅游地之一,位于綠寶石色的印度洋的中間,居住著多個(gè)熱愛(ài)和平的民族,擁有很大的高爾夫球場(chǎng),在這兒可以參加很多活動(dòng),有水上運(yùn)動(dòng)、登山、打獵、觀鳥(niǎo),這里還有豪華度假村、舊殖民地首府、美味的食物、三星級(jí)或四星級(jí)酒店、世界最好的植物園之一,可以享受美妙的夜生活、美麗的海灘酒吧,參觀聯(lián)合國(guó)教科文組織世界遺址、世界上最古老的賽馬跑道之一,還有美麗的風(fēng)光....。.不過(guò),我們一會(huì)兒就要去那里了。
毛里求斯:島嶼
假如住一兩個(gè)星期的話,這兒會(huì)是你的家
假如島嶼被完美的白色沙灘圍繞,白色沙灘被絕妙的藍(lán)色印度洋圍繞,島嶼的中間還有許多山脈和秀麗的景色,再加上幾乎全年都有的陽(yáng)光,那簡(jiǎn)直是太美妙了。到2010年6月,我已經(jīng)在毛里求斯住了超過(guò)三年半的時(shí)間了,在那里我享受著美妙的景色。
自從1968年獲得獨(dú)立之后,這個(gè)小小的印度洋島嶼上(只有2,000多平方公里大小)沒(méi)有發(fā)生過(guò)一次政變或任何形式的軍事或平民起義。在大約 130萬(wàn)人口中,有68%是印度人,但是也有克里奧爾人、中國(guó)人、法國(guó)人、也有少數(shù)英國(guó)人和南非人。他們講英語(yǔ)(該國(guó)的官方語(yǔ)言)、法語(yǔ)、毛里求斯克里奧爾語(yǔ)、北印度語(yǔ)、泰米爾語(yǔ)、馬拉地語(yǔ)、比哈爾方言和客家語(yǔ)。
經(jīng)常,這里的本土塞卡音樂(lè)(海中女神卡里普索的印度洋版本)會(huì)使人們整晚在海灘上跳舞、歡笑。人們喝當(dāng)?shù)乇镍P凰啤酒,偶爾也喝綠島蘭姆酒和可口可樂(lè),吃烤肉和剛抓的海鮮:鯛魚(yú)、劍魚(yú)、對(duì)蝦、章魚(yú)和龍蝦。
然而,不是所有在毛里求斯的假日都是在沙灘上消磨時(shí)光。
對(duì)觀光游客來(lái)說(shuō),這里有很多地方可以參觀游玩,有聯(lián)合國(guó)教科文組織世界遺址(加特地區(qū)和山文化景觀),殖民地時(shí)期首府路易港,在戰(zhàn)神廣場(chǎng)的世界最古老的跑馬場(chǎng)之一,在龐博穆斯的世界最好地植物園之一,藍(lán)便士博物館(世界最珍貴郵票所在地之一),黑色河峽谷國(guó)家公園以及你可以和獅子一起散步的Casela野生動(dòng)物公園。
去這些地方的任何一個(gè),或者只是在毛里求斯到處走走,你都可以乘坐出租汽車(chē)(在第一天找一個(gè)好的并和他保持聯(lián)系),租個(gè)小汽車(chē),或使用許多旅游公司中的一個(gè),比如白色沙灘旅游(www.whitesandstours.com)或者毛里求斯旅游(www.mauritours.net)。
生活在毛里求斯是很便宜的,一個(gè)最舒適的一居室每月只需320美元,租車(chē)一個(gè)月需要350美元,水電費(fèi)也比其它許多國(guó)家便宜的多。
飲食
貝爾歐布萊餐廳:一個(gè)復(fù)原的殖民地大廈里的美味食物
毛里求斯的飲食融合了克里奧爾菜、中菜、歐洲菜和印度菜,所以一頓飯里常常混集不同地方菜肴的情況是很普遍的。
與法國(guó)(于1710-1810年間統(tǒng)治該島嶼)的緊密聯(lián)系使得直到今天法國(guó)菜依然很受歡迎,例如牛肉清湯、金槍魚(yú)沙拉、燉牛肉和酒悶仔雞;印度工人移居到毛里求斯也帶來(lái)了他們的菜肴,咖喱、酸辣醬、番茄醬(和魚(yú)搭配食用是最為流行的)和泡菜,加在獨(dú)特的毛里求斯風(fēng)味的菜肴中尤為流行。
19世紀(jì)末期中國(guó)移民的到來(lái)使米飯成為島上的主食的一部分,還有面條,蒸的或炸的,都變得非常普遍。像脆皮雞和魷魚(yú)酥這樣的中式開(kāi)胃菜也成為毛里求斯飲食的一部分。
貝爾歐布萊餐廳:坐落于島嶼的南部,這個(gè)倍感親切的按19世紀(jì)復(fù)原的殖民大廈是毛里求斯最好地餐廳。
在優(yōu)雅地環(huán)境中,享用菜單上融合的美食。在毛里求斯星期六的晚上,人們有機(jī)會(huì)品嘗到正宗的島上美食。
貝爾歐布萊葡萄園,毛里求斯西南部,+2306055000;
www.domainedebelombre.mu/en/chateau.html
巴拉舒瓦:一個(gè)小賓館,這個(gè)茅草石餐廳,專(zhuān)做剛抓的巨型蝦、龍蝦和螃蟹,菜單每天都會(huì)變化。
食物盛放在海邊的木桌子上---真正的毛里求斯飲食經(jīng)驗(yàn)。
安西班幕布斯,老大港,毛里求斯東南部;+230 750 9407;
www.le-barachois.com
安娜葡萄園:我住在弗利康弗拉克附近時(shí)最喜歡的一個(gè)餐廳,這個(gè)引人入勝的中式餐廳坐落在甘蔗田的中間。
晚上,游客們沿著車(chē)道點(diǎn)燃火把互相打招呼,在這個(gè)富麗堂皇的餐廳中,人們?cè)趲в袩釒Щ▓@的人造湖中的單獨(dú)露臺(tái)上吃飯。
所有蔬菜都是在當(dāng)?shù)胤N植的,周末的時(shí)候有現(xiàn)場(chǎng)表演的音樂(lè)和跳舞。
Médine,弗利康弗拉克,西海岸;+230 453 9650; www.domaineanna.net