面對(duì)大跌的蒜價(jià),在地里收蒜的蒜農(nóng)楊長(zhǎng)利滿臉愁容。

　　時(shí)下是大蒜成熟的季節(jié)，今年蒜價(jià)大跌，記者在茌平縣洪屯鄉(xiāng)采訪了解到，去年一畝蒜能賣(mài)2800元，今年大多數(shù)時(shí)候只能賣(mài)1400多元，最多能賣(mài)1700多元。加上賣(mài)蒜薹的收入，一畝地也就掙200元左右，基本上算是白忙活。蒜商分析，游資撤離、貨源充足是降價(jià)主因。

　　蒜農(nóng)>>　一畝蒜賣(mài)1400多元，剛夠本

　　29日，一走進(jìn)茌平縣洪屯鄉(xiāng)大辛莊村，就看到田間地頭到處是蒜農(nóng)們忙著收蒜的景象�！敖衲甑乃忾L(zhǎng)得好、個(gè)頭大，有的用手都握不過(guò)來(lái)�！币晃凰廪r(nóng)說(shuō)，今年大豐收，一畝地比去年多產(chǎn)四五百斤，但卻賣(mài)不上價(jià)去。

　　種了20多年蒜的楊長(zhǎng)利和蒜商在地頭討價(jià)還價(jià)，蒜商一畝地給他1400元，楊長(zhǎng)利想讓蒜商再加點(diǎn)，蒜商同意加上50塊錢(qián)，楊長(zhǎng)利只好點(diǎn)頭。蒜商雇了八九個(gè)農(nóng)村婦女，在楊長(zhǎng)利的地里收起了蒜。

　　楊長(zhǎng)利說(shuō)，賣(mài)蒜有兩種方式，一種是按地賣(mài)，今年一畝蒜的價(jià)格在1400元-1700元之間，按地賣(mài)的蒜商自己雇人收蒜。另一種是按蒜頭算，一畝地大概有23000多頭蒜，一頭蒜1毛錢(qián)，不過(guò)要蒜農(nóng)出錢(qián)雇人收蒜，雇一個(gè)人一天70元錢(qián)，一般要雇八九個(gè)人。兩種方式蒜農(nóng)都掙不多，一畝地最多能賣(mài)1700多元錢(qián)�！鞍臣业乃庀。�按地賣(mài)還能多賣(mài)點(diǎn)�！睏铋L(zhǎng)利說(shuō)，去年的蒜長(zhǎng)得不太好，但蒜價(jià)還可以，一畝蒜能賣(mài)2800元，今年只賣(mài)了1450元�！安患尤斯べM(fèi)，一畝地掙不了200塊錢(qián)，剛夠本，白忙活�！睏铋L(zhǎng)利說(shuō)。

　　蒜商>>　去年囤了100噸，賠了十多萬(wàn)

　　蒜商張立安收了十幾年的蒜，每年大蒜成熟時(shí)，他都去地頭收購(gòu)，再拉到河北零賣(mài)，一掛蒜100頭，今年好的時(shí)候一掛能賣(mài)13元，比去年便宜五六塊錢(qián)。張立安說(shuō)，今年收的便宜了，賣(mài)的也很便宜�！敖衲陹瓴坏藉X(qián)�！�

　　張立安說(shuō)，去年很多蒜商都囤蒜，他和兩個(gè)合伙人一起囤了100多噸，因?yàn)樗庖獣窀闪瞬拍芏�，他們是去年七八月份囤的，�?dāng)時(shí)蒜價(jià)是3.5元一斤，冷庫(kù)租金一斤抽4毛錢(qián)，囤蒜期間蒜價(jià)一直不見(jiàn)漲。2012年春節(jié)前，張立安把蒜賣(mài)了，價(jià)格還是3.5元一斤。這100多噸光租冷庫(kù)就花了8萬(wàn)多，全賠進(jìn)去了。張立安說(shuō)，冷庫(kù)的電費(fèi)也得自己交，總的算下來(lái)，賠了十多萬(wàn)。

　　原因探析>>　游資撤離、貨源充足是降價(jià)主因

　　聊城市農(nóng)委工作人員介紹，今年全市大蒜的種植面積約35萬(wàn)畝，主要分布在冠縣東古城鎮(zhèn)和茌平洪屯鄉(xiāng)、楊屯鄉(xiāng)。去年種植面積是34萬(wàn)畝，全市種植面積增加了1萬(wàn)畝。

　　光明農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蒜商介紹，一星期前大蒜批發(fā)價(jià)還是1.5元一斤，現(xiàn)在降到了7毛一斤。蒜商分析，大蒜價(jià)格回落可能與游資撤離有關(guān)。游資流動(dòng)快，一旦投資者尋求到短線投資機(jī)會(huì)，熱錢(qián)就會(huì)涌入，而投資者一旦獲得預(yù)期盈利，這些資本又會(huì)迅速流走。最近新蒜上市，供大于求，投資者看不到利益，就紛紛撤離了。

　　此外，去年很多蒜商囤蒜，還有不少陳蒜沒(méi)賣(mài)出去，現(xiàn)在也大量涌入市場(chǎng)，導(dǎo)致供大于求。

　　農(nóng)村有句諺語(yǔ)“蒜種(zhǒng)貴蒜價(jià)賤，蒜種賤蒜價(jià)高”，意思是大蒜種子貴的時(shí)候，種蒜的就多，種蒜的一多，供過(guò)于求，價(jià)格就會(huì)降低；反之，蒜種便宜時(shí)種蒜的少，蒜供不應(yīng)求，蒜價(jià)就會(huì)貴。

　　大蒜的價(jià)格周期一般是三年左右，今年蒜價(jià)格便宜，很多蒜農(nóng)不舍得賣(mài)，不少都留作蒜種，明年接著種，預(yù)計(jì)明年和后年蒜價(jià)也不會(huì)很高。

　　一位蒜農(nóng)的賬本

　　楊長(zhǎng)利給記者算了一筆賬：蒜種2元一斤，一畝地要用400多斤蒜種，就是800多元；種蒜時(shí)施了兩袋二氨，一共400多塊錢(qián)；買(mǎi)地膜花了60多塊錢(qián)；一畝蒜一春天要澆6次水，澆一次水要施一次肥，一共花600多塊錢(qián)；這樣算下來(lái)，種一畝蒜的總成本要1860元。蒜薹一畝地能產(chǎn)500多斤，1.2元一斤。蒜薹收入600塊錢(qián)�，F(xiàn)在一畝蒜賣(mài)了1450元。