湖南鎘超標(biāo)“毒大米”持續(xù)發(fā)酵。近日,廣州市食藥監(jiān)局抽檢部分餐飲單位的大米及米制品鎘含量時(shí)發(fā)現(xiàn),8批次米及米制品鎘超標(biāo),其中6批次產(chǎn)自湖南。22日,記者走訪濟(jì)南各大超市、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)了解到,濟(jì)南人吃的米多來(lái)自東北或山東本地,南方米很少。
在濟(jì)南多家大型超市,記者發(fā)現(xiàn),產(chǎn)自遼寧、黑龍江等地的“東北大米”、“東北貢米”等占據(jù)大部分貨架。其中,只有一個(gè)品牌來(lái)自湖南,但記者仔細(xì)查閱說明又看到,這些大米的產(chǎn)地也是東北遼寧,只是包裝在湖南。而在售散裝大米則多產(chǎn)自山東德州、濰坊等地。
泉城路附近一家大型超市的工作人員介紹,近兩年,濟(jì)南吃大米的人才多起來(lái),而且偏愛東北大米口味,“南方大米的市場(chǎng)很小”。
在濟(jì)南七里堡糧油交易市場(chǎng),記者看到各商戶擺在門口的大米也多來(lái)自東北,還有部分是產(chǎn)自濟(jì)陽(yáng)、章丘等地的“黃河大米”。據(jù)了解,濟(jì)南主要的糧油批發(fā)市場(chǎng)分布在匡山、祝甸兩處。“以匡山為例,市場(chǎng)上約九成大米來(lái)自東北,少部分來(lái)自省內(nèi),幾乎沒有湖南米!笨锷睫r(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)糧油分公司副總經(jīng)理張文山介紹。
據(jù)了解,鎘是一種重金屬,長(zhǎng)期食用會(huì)引起疼痛病,病癥主要為腰、手、腳等關(guān)節(jié)疼痛。專家建議市民在購(gòu)買大米時(shí),應(yīng)盡量避開來(lái)自日本、湖南、廣西等地區(qū)的高鎘大米,選購(gòu)其他地區(qū)的大米時(shí),也應(yīng)要求經(jīng)銷商出示鎘含量檢測(cè)報(bào)告。如已發(fā)現(xiàn)鎘超標(biāo),或不得不食用高鎘大米,可以補(bǔ)充一些抗鎘物質(zhì),如鋅和鈣等。