該負(fù)責(zé)人說，大成中學(xué)的食堂已經(jīng)使用十幾年，基礎(chǔ)設(shè)施老化，防鼠措施不完善，老鼠可能是從煙囪落入飯餐。事發(fā)前，監(jiān)管部門每年都會(huì)對該食堂檢查數(shù)次，發(fā)現(xiàn)問題后要求其整改，但食堂整改的措施并未到位。目前，監(jiān)管部門已經(jīng)按照《食品安全法》對此事立案，進(jìn)一步調(diào)查處理。
大眾網(wǎng)記者了解到，此事發(fā)生后，巨野縣委、縣政府高度重視，成立聯(lián)合調(diào)查組，責(zé)令縣食品藥品監(jiān)督管理局、縣教育局、縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)深入調(diào)查情況，徹底查清存在的漏洞，對相關(guān)責(zé)任人員做出嚴(yán)肅處理。同時(shí)，今日起，巨野全縣對包括幼兒園在內(nèi)的所有學(xué)校食堂進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，對食堂原材料購進(jìn)、加工等程序全方位監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)的問題，要求其立即整改。
