采訪時，當(dāng)?shù)匾晃凰廪r(nóng)正在挖蒜苗。他告訴記者，去年他種了7畝大蒜，賣出的價格是每斤2.5元左右。這個價格他當(dāng)時可以接受，因?yàn)橐划€蒜種下來，不算人工成本大概在2300~2400元，按一畝地2500斤的產(chǎn)量，光是蒜頭每畝也有三四千元的收益。還有賣蒜薹的錢呢。
不過，這是他去年的收益，因?yàn)闆]有存蒜的條件，絕大多數(shù)蒜農(nóng)都會在中秋節(jié)之前將大蒜賣給冷庫。
今年的收益或因這幾個月大蒜價格的飆升有所提高。因?yàn)楹芏嗨馍淌前獾氐模壳鞍獾氐膬r格已經(jīng)從3000元左右升到了六七千元。
他渴望著今年有個好收益。他說，去年，種蒜收益還行。前年是“白玩”。而曾經(jīng)有的年份，大蒜價格只有七八毛錢，那就虧大了。
根據(jù)中國金鄉(xiāng)大蒜指數(shù)網(wǎng)的數(shù)據(jù)，大蒜這兩周的價格已經(jīng)開始下調(diào)。對于今年如何操作，王先生說：“還要等等看，誰也說不準(zhǔn)。”
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