【環境】屋內布置簡單大方,不大的房間,緊促卻不擁擠。二樓巧妙的隔斷,給人一方獨立的空間,地下室是廚房,最大化的實現了空間的延伸。
木質地板,典雅樸素,給人寧靜溫馨的感覺。墻壁上精美的小裝飾,體現了主人的細膩和用心。
【橄欖油、胡椒粉,小調料】
【菜單】剛開業,菜品不多,凱撒沙拉、奶油蘑菇湯、海鮮細面、豬排、青口貝、pancake。菜不在多少,好吃就行。嗯。我們不愛青口貝,其他的,都到碗里來吧。
【凱撒沙拉】雞肉、面包干、生菜、圣女果,搭配起司粉和沙拉醬,爽口的沙拉。但罐兒實在對生菜無感,如果有其他沙拉,會更喜歡些。
【奶油蘑菇湯】與一般的奶油蘑菇湯不同,小確幸的蘑菇湯加了少許辣椒油和橄欖油。而不僅僅是奶油為主,當然,總體口味也略咸了些。習慣了很多店里的奶油味兒,這個倒是不同的。ps,搭配的面包干不錯。
【海鮮細面】很實落的面,之前看有的朋友時候會硬些,這次倒是蠻好,面煮的很軟。海鮮包括魷魚、魚肉,還有一點點培根。
【煎豬排】好大的一份。豬排火候不錯,軟硬適度,搭配了很多蘑菇做的醬汁,很是入味兒。唯一小遺憾是,豬排中還是有筋沒有剔除。。。ps,搭配的土豆角很好吃。
【豬排的近照】鮮嫩多汁的蘑菇片,和肉汁多多的豬排搭配一起,是不是很誘人呢?
【香蕉核桃派】這是罐兒的大愛。糖霜糖漿的味道剛好,香甜卻不膩,松餅新鮮出爐,香噴噴,軟嫩嫩。回味無窮。這個吃完后,罐兒也忍不住想回家做了
【前言】知道小確幸食堂是在圍脖上,一個有意思的圍脖,“唯有愛和美食不可辜負”。愛神馬的,太遙遠,罐兒是不記掛的,但美食,當真不能辜負,人生苦短,吃貨路長。更何況,這是一個開在西部的食堂,綠蔭繚繞、人煙稀少、靜謐祥和的湖南路。既然如此,為什么不試試呢?
3月9日開業,未能趕上開頭,但好在也不算晚。據說是要預約就餐的,于是29日,開業20天的時候,罐兒和俺妞妞特媽相約,中午飛奔而至,小確幸,我們來了~~
【地點】小確幸的位置其實好找的很。老舍公園往東的湖南路,50米不到的地方就看到,石頭房子,褐色門頭,綠色窗,小清新的感覺躍然眼前。興奮的闖入,里面卻已當真人滿滿了。
【總體評價】
【關于小確幸】既然是小確幸的廚房,的確有小小的幸福之感。不大的地方,精心的布置,精選的菜品,精致的經營。老板據說是愛美食,只想做自己喜歡的美食的。嗯,那就做的用心點,讓食客也樂在其中,一起感受微小而確實的幸福~~
【關于環境】小確幸所處的位置,其實當真不錯,西部的老城區,文化氣息濃郁的湖南路,步入街道,就讓人回憶起老青島的那種感覺。春日,暖陽,即使下午要繼續上班,無法慵懶的繼續享受午后濃情,但依然小舒暢~~
【關于菜品】新開業不久,菜品就固定的這幾種,但勝在味道都不錯,最后的pancake讓喜歡甜品的罐兒心情大悅,而鮮嫩多汁的豬排,也受到大家的一致喜愛。
【關于服務】其實來小確幸,本不希望有什么服務的驚喜的。但老板卻很是溫暖。雖然人多的時候難免上菜會不夠快,但會很考慮吃客的感受,當我們提出時間來不及的時候,會快快的先照顧,將甜品上齊。期間,也會熱情的和大家聊天,談談小確幸,談談小人生。讓人在這一方不大的天地中,感受絲絲的溫暖。
【關于價格】小確幸的價格真心不貴,人均100的價位。沙拉到甜品,全套。是小約會的很好去處。
【關于期望】人總是貪婪的,何況吃貨。吃飽喝足,難免會有新的希望。目前的菜品,相對的確單一些。罐兒不期待有牛排羊排魚排,但多幾個沙拉,多幾個湯,多幾種pancake,想來是極好的呢。你說呢?
(來源:錢罐的幼兒園寫字本 作者:錢罐)