首屆中國(guó)(濟(jì)南)食品安全成果展示會(huì)舉辦,濟(jì)南時(shí)報(bào)放心食品大篷車進(jìn)駐食安展,無任何添加劑的純生態(tài)醬油和新概念菊花醋等產(chǎn)品立即受到泉城市民熱捧,不少市民帶著購(gòu)物小推車前去購(gòu)買。

王貴珍說,她覺得本地產(chǎn)的居易醬油和居易醋產(chǎn)品口味正,更關(guān)鍵的是安全,“我用了很長(zhǎng)時(shí)間了,主要覺得醬油和醋都是純糧釀造,很像自己小時(shí)候的口味”。
在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的時(shí)代,人們對(duì)食品安全的關(guān)注從未停止,對(duì)食品的要求越來越高。20多年來,濟(jì)南章丘居易醬油和醋一直堅(jiān)持純糧食釀造,不添加任何添加劑。記者了解到,除居易純生態(tài)醬油以外,菊花醋等產(chǎn)品也去掉防腐劑,成為純天然醬油、醋。
濟(jì)南首屆“食安展”要求參展企業(yè)近年來未發(fā)生食品安全事故;企業(yè)、產(chǎn)品品牌形象好、誠(chéng)信度高;企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法律法規(guī),產(chǎn)品生產(chǎn)符合《食品安全法》等國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),無違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);企業(yè)和產(chǎn)品在質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等投訴舉報(bào)平臺(tái)沒有重大不良行為記錄的單位才能夠參加。市民可在“食安展”上了解政府職能部門如何監(jiān)管食品安全、企業(yè)在生產(chǎn)過程中如何自律、怎樣判斷身邊食品是否安全等。
進(jìn)入臘月,不少市民開始采購(gòu)年貨,濟(jì)南時(shí)報(bào)放心食品大篷車通過“食安展”,將放心食品帶進(jìn)更多市民的生活。