冬瓜玉米排骨湯

　　最近空氣干燥，每天都抱著水杯大喝特喝。

　　或許也就這原因，連著幾天都發(fā)現(xiàn)小腿有點(diǎn)腫腫的，雖然沒到一按就有坑的程度，可每天脫襪子的時候都會發(fā)現(xiàn)祙口那個地方被箍得生疼。。。

　　可憐的我，只是想給身體補(bǔ)點(diǎn)水而矣咧，要不要這么整我，還給我來水腫。。。那個，老天爺是覺得我長得還不夠腫么???55

　　好么，自個燉鍋好湯來喝，一邊“治病”，一邊享口福～～～另外，再喊喊口號，我們的目標(biāo)是：要水潤不要水腫～～～

　　(冬瓜有利尿消水腫的功效，這個可能大家都知道。想補(bǔ)充說一句的是，冬瓜和玉米也是瘦身的好幫手，減肥期的MM們也可以放心大膽的燉這道湯來喝)

　　冬瓜玉米排骨湯

　　材料：排骨，姜，白醋，玉米，冬瓜，鹽，胡椒粉，蔥花

　　步驟：

冬瓜玉米排骨湯

　　1.排骨洗凈用清水浸泡半個小時左右。

　　2.湯鍋內(nèi)放少放油，下姜片，排骨略炒。

　　3.一次性加足量清水，滴幾滴白醋。

　　4.大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時左右。

　　5.下入玉米，冬瓜塊，調(diào)入鹽調(diào)味，再煮15分鐘左右。

　　6.加胡椒粉提味，撒少許蔥花即可。

　　PS：

　　老武漢人燉湯時都會先炒再燉，如果你嫌麻煩，那浸泡和炒這一步都省了，直接焯個水吧。

冬瓜玉米排骨湯

　　(出自：83小鐘的滋味堂 作者：83小鐘)