昨天幫老媽訂了去青島的機票，每年的這個時候她都惦記著要去姐姐家避暑,青島這個美麗的海濱城市不僅媽媽喜歡，我對它也同樣充滿了向往與懷念。
想念那里紅瓦綠樹碧海藍天的景色，想念沐浴著陽光漫步在海邊的愜意，想念那里品種繁多的海鮮美味!
盼望著公司也能放個暑假，讓我帶著女兒陪著老媽盡情地去渡假，吹著海風品著海鮮就著青啤，那才是真正的生活吧!
想到青島就做了今天這道蛤蜊燉蛋，那里盛產蛤蜊當地人管它叫嘎啦。這個菜其實應該算是粵菜中很有特色的一道，做法非常簡單只用蒸的方式完全符合時下少油少鹽的健康理念，口感鮮滑軟嫩有著濃濃的海鮮味，絕對讓人垂涎欲滴。
蛤蜊燉蛋
