年輕的時(shí)候，不知道的事情太多：不知道冷，不知道累，不知道憂(yōu)心，不知道失眠，不知道病痛......

　　年長(zhǎng)了，雖然還有許多不曾體會(huì)，可之前沒(méi)品嘗的種種滋味現(xiàn)如今是逐漸或正在體會(huì)。

　　春天來(lái)了很久，渾身上下還緊裹著冬天的厚毛衣大外套。風(fēng)一吹，感覺(jué)冷風(fēng)還是嗖嗖地往骨頭縫里鉆;

　　干不大一會(huì)兒活計(jì)，就感覺(jué)腰酸背痛，氣喘吁吁。有時(shí)候即使是不動(dòng)，也感覺(jué)渾身的骨頭和肉都很乏力;

　　越是年紀(jì)大，就越瞻前顧后，越是愛(ài)得深沉，就越發(fā)憂(yōu)心忡忡，為那些眼前的未來(lái)的以及千絲萬(wàn)縷掛念著的;

　　某些時(shí)候，也需要在黑夜里默數(shù)一只羊，兩只羊，三只羊來(lái)尋找睡意;

　　數(shù)到若干還是無(wú)眠，突然驚覺(jué)剛才不知道數(shù)到第幾只羊了，又開(kāi)始懊悔自己數(shù)得不認(rèn)真，竟然半路分神兒把那群羊給數(shù)丟了，于是從頭再來(lái)，一只羊，兩只羊，三只羊;

　　這第二天，自然是頭暈眼花，綿軟無(wú)勁，頭皮似乎都在跳躍著疼。

　　......

　　不知道這些算不算成長(zhǎng)過(guò)程中的必然。

　　雖說(shuō)人生的每個(gè)階段都必須經(jīng)歷，可我還是無(wú)限懷戀無(wú)知無(wú)畏的青春。

　　時(shí)光不會(huì)倒流，我們活在當(dāng)下。

　　只有把自己的身體和心態(tài)都盡可能的調(diào)整到最佳狀態(tài)。

　　這是我們自己可以掌控的。

 

　　芡實(shí)薏米山藥粥的功效：

　　一：健脾益胃;山藥薏米芡實(shí)粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的，中醫(yī)認(rèn)為：脾胃為后天之本，氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本!

　　二：補(bǔ)腎益精;腎為后天之本，精、氣、神乃人之三寶，山藥滋精固腎從容有力，芡實(shí)不但止精，而亦能生精，山藥芡實(shí)搭配是補(bǔ)益腎精的絕佳首選。

　　三：祛濕利水，健脾補(bǔ)肺;薏米主要功效在于健脾去濕，健脾可以補(bǔ)肺，祛濕可以化痰。所以薏米，亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用，更是相得益彰，互補(bǔ)缺失。“山藥、薏米皆清補(bǔ)脾肺之藥，然單用山藥，久則失于粘膩，單用薏米，久則失于淡滲，惟等分并用乃久服無(wú)弊，身體有濕氣，如積液、水腫，濕疹、膿瘍等等與體內(nèi)濁水有關(guān)的問(wèn)題，薏米都是您最好的幫手。

　　四：益壽延齡;山藥被稱(chēng)為“神仙之食”，《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品補(bǔ)益藥，薏米被稱(chēng)為“益壽的仙丹”，芡實(shí)則在醫(yī)書(shū)中記載“久食延齡益壽……”

　　山藥薏米芡實(shí)粥，名家名方，無(wú)論是養(yǎng)生還是用于治療都是明智的選擇。

　　原料：芡實(shí)、薏米、大米、山藥

　　做法

　　1、芡實(shí)提前一天用清水泡發(fā);

　　2、薏米和大米提前泡發(fā)一個(gè)小時(shí);

　　3、山藥洗凈，去皮，切成小粒，泡在清水里;

　　4、以上所有原料混合，淘洗凈，添加適量的清水;

　　5、電飯煲摁下粥鍵即可;

　　6、程序結(jié)束，可以保溫15分鐘左右出鍋效果更好。

　　春季飲食調(diào)養(yǎng)(資料來(lái)源網(wǎng)絡(luò))：

　　[養(yǎng)肝為先]

　　肝臟是人體的一個(gè)重要器官，它具有調(diào)節(jié)氣血，幫助脾胃消化食物、吸收營(yíng)養(yǎng)的功能以及調(diào)暢情志、疏理氣機(jī)的作用。因此，春季養(yǎng)肝得法，將帶來(lái)整年的健康安壽。那么，春季應(yīng)當(dāng)怎樣養(yǎng)肝呢?在飲食方面，應(yīng)多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明，大蒜不僅有很強(qiáng)的殺菌作用，還能促進(jìn)新陳代謝，增進(jìn)食欲，預(yù)防動(dòng)脈硬化和高血壓，甚至還有補(bǔ)腦的功效。大蔥有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)還可預(yù)防呼吸道、腸道傳染病。此外，飲食中應(yīng)少吃性寒食品，如：黃瓜、茭白、蓮藕等，以免阻止陽(yáng)氣生發(fā)。

　　[增甘少酸]

　　春天，肝的功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝氣更加旺盛，會(huì)導(dǎo)致脾胃的消化、吸收功能下降，影響人體健康。因此要少吃酸味食品，以防肝氣過(guò)盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之氣，如:大棗，性味平和，可以滋養(yǎng)血脈，強(qiáng)健脾胃，既可生吃，亦可做棗粥、棗糕，以及棗米飯。山藥也是春季飲食佳品，有健脾益氣、滋肺養(yǎng)陰、補(bǔ)腎固精的作用。山藥既可做拔絲山藥、扒山藥、一品山藥、水晶山藥球等甜菜，又可做山藥蛋糕、山藥豆沙包、山藥冰糖葫蘆、山藥芝麻焦脆餅等風(fēng)味小吃;還可做山藥粥、山藥紅棗粥。

　　[多吃蔬菜]

　　經(jīng)過(guò)冬季之后，人們較普遍地會(huì)出現(xiàn)多種維生素、無(wú)機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況，如春季人們多發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮膚病等，這些均是因?yàn)樾迈r蔬菜吃得少而造成的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。因此，春季到來(lái)，人們一定要多吃蔬菜。早春季節(jié)，新鮮蔬菜較少，此時(shí)冬季冷藏、干制、腌漬、醬漬的蔬菜便可大派用場(chǎng)。如腌漬蘿卜、姜、蔥頭、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生長(zhǎng)在郊外，污染少，且吃法簡(jiǎn)單，可涼拌、清炒、煮湯、作餡，營(yíng)養(yǎng)豐富，保健功能顯著，如薺菜、馬齒莧、蒲公英、車(chē)前草、榆錢(qián)、竹筍等。如今大棚種植蔬菜逐漸改變了春季新鮮蔬菜供應(yīng)少的狀況。在生活方便的地方，新鮮蔬菜可以隨時(shí)吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、萵筍、香椿、四季豆等。春季的湯，應(yīng)以紅胡蘿卜、白蘿卜、海帶、冬瓜、番茄、春筍為主料，配以雞肝、豬肝、瘦肉絲等，湯以清淡、味鮮為宜。

　　[多吃粥]

　　在早餐或晚餐中進(jìn)食一些溫腎壯陽(yáng)、健脾和胃、益氣養(yǎng)血的保健粥，如雞肝粳米粥、韭菜粳米粥、豬肝粳米粥。

　　[補(bǔ)充蛋白質(zhì)]

　　春季，飲食中還要多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以增強(qiáng)抵抗力，如雞蛋、魚(yú)類(lèi)、牛肉、雞肉和豆制品等。

　　(出自：記憶中那些熟悉的味道 作者：燈芯絨)