“品預制魯味 享美好生活” 第四屆齊魯廚師藝術節即將開幕

　　魯菜作為中國傳統四大菜系之一，歷史十分悠久。煙臺因“中國魯菜之都”聞名世界，吸引著各地的饕餮前來品嘗美食。金秋送爽，魯味飄香，8月26-28日，以“品預制魯味 享美好生活”為主題的第四屆齊魯廚師藝術節即將在煙臺國際博覽中心舉辦。

　　本次齊魯廚師藝術節由山東省商務廳、煙臺市人民政府主辦，煙臺市商務局、煙臺市萊山區人民政府、山東省飯店協會承辦。本次活動展示了五大特色主題和兩大行業盛典。五大特色主題分別包括：首屆山東省預制菜產業供需對接會、山東地方特色主題宴席展、齊魯廚師藝術作品展示、魯菜大師技藝展演、米其林餐廳主廚技術交流；23名工匠大師攜弟子入場秀、第四屆齊魯廚師藝術節頒獎典禮兩大行業盛典。這期間將開展一場行業峰會和一場技能競賽，還有2022煙臺“中國魯菜之都”第二屆美食文化節、非遺表演及千人免費品嘗活動、煙臺地方美食文化展演等活動等待市民朋友們現場參與體驗。

　　第四屆齊魯廚師藝術節將于8月26日上午開幕。開幕式前，還將舉辦第四屆齊魯廚師藝術節的行業盛典儀式。全省頂級明星大師及其弟子將參與紅毯走秀，凸顯老一代魯菜大師的工匠精神和德藝雙馨的大師風范。

　　齊魯廚師藝術作品展邀請全省廚師創作展示書法、繪畫、攝影、面塑、糖藝、雕刻等藝術作品；免費品嘗活動邀請到煙臺燜子、鲅魚餃子等非遺傳承人以及弟子現場進行表演制作，供市民和與會人員免費品嘗；煙臺美食文化展演將表演、書法、繪畫、攝影、面塑、糖藝、雕刻、京劇、紅酒等各種元素與餐飲相融合，讓市民朋友們充分體會到不同地域的餐飲互動性。（來源：水母網）