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懷念臺灣嘉義奮起湖 走過那里的火車便當文化

來源:環球網2013年1月24日【評論0條】字號:T|T

  奮起湖其實不是個湖,是個火車便當很知名的地方。由于奮起湖是阿里山森林鐵道的中繼站,過去蒸汽火車時代必須停留于此轉換車頭,讓旅客在此稍事休息,于是發展出獨特的火車便當文化。

原木所造的園區工作站可預約導覽解說的服務,適合戶外教學。原木所造的園區工作站可預約導覽解說的服務,適合戶外教學。

  觸口生態教育園區

  彷若自然的生態系

  生態池加上超過100種以上的低海拔樹種,吸引了許多生物在此棲息。園區里最特別的是類似樹木移植中途站的樹木銀行,這里有需要移植的大樹,也有永久栽植于此,稀有特殊或具有保存價值及珍貴的老樹。

  地址:嘉義縣番路鄉觸口村(林務局觸口工作站)

  電話:05-2787006、05-2593024

  開放時間:08:00-16:30(解說需預約) 全年無休

  參考費用:免費參觀

  天長地久橋

  攜手共渡可白頭偕老

天長地久橋四周群山環繞、風景秀麗,是路經過必游的中繼地。天長地久橋四周群山環繞、風景秀麗,是路經過必游的中繼地。

  “天長地久橋”為橫跨八掌溪的兩座古樸吊橋,位于高處的為天長橋,低處則為地久橋。橋面上的視野雄偉壯麗,可見橋下的溪水潺潺。傳說情人攜手共渡二橋,便能天長地久、白頭偕老,情侶到此一定要走一趟。

  地址:嘉義縣番路鄉觸口村臺18線旁

  電話:05-2591124(番路鄉公所)

  開放時間:全日開放 全年無休

  參考費用:免費參觀

  阿良鐵支路便當

  可收藏的便當盒

紅曲排骨與腌雞腿的雙主菜搭配,是阿良鐵支路便當的要角。紅曲排骨與腌雞腿的雙主菜搭配,是阿良鐵支路便當的要角。

  店內以雙主菜聞名的木片便當,是用祖傳的紅曲排骨與古法腌制的雞腿,配上鹵蛋、蘿卜與甜美的高山高麗菜等數種配菜組合而成。老板并設計出多種便當盒與復古花樣的便當包巾,吃完便當,還可以當作紀念品收藏。

  地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖117-1號

  電話:05-2561809、05-2561609

  開放時間:09:00-19:30 全年無休

  參考費用:鐵盒紀念便當250、木片便當100

  蘭香食堂

  60年歷史的火車便當

60年歷史的蘭香食堂是最道地的古早味火車排骨便當。60年歷史的蘭香食堂是最道地的古早味火車排骨便當。

  奮起湖老街最早創立的老店,蘭香飯包中有燜鹵得口感鮮嫩,汁多味美的排骨,夠味的油豆腐和鹵蛋,搭配上炒得酸辣的酸菜與腌制的梅子或蘿卜,味道濃郁又口感清爽,是最地道的古早味火車排骨便當。

  地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖148號

  電話:05-2561012、05-2561812

  開放時間:09:00-18:00 全年無休

  參考費用:最低消費每人100元(火車便當)

  登山食堂

  創意獨具的火車便當店

獨家的古早味主菜與豐富的配料,每口都是懷念的好味道。獨家的古早味主菜與豐富的配料,每口都是懷念的好味道。

  店家將柜臺設計成古早的火車站售票口,用以販售便當飯票,店家的創意不僅如此,號稱“平快車”的極品肉燥平價便當、“機關手”的桂花鹵雞腿傳統便當、以及招牌“列車長”的古早軟燒肉便當,讓人好奇地想一嘗究竟。

  地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖168號

  電話:05-2562666、05-2561352

  開放時間:08:30-19:00 全年無休

  參考費用:極品肉燥便當

  奮起湖車站&奮起湖車庫

  走進奮起湖的歷史

車庫內象征著過去風光的火車頭與機具,述說著曾經興盛的點滴。車庫內象征著過去風光的火車頭與機具,述說著曾經興盛的點滴。

  奮起湖火車站是阿里山火車線的中繼站,奮起湖火車站曾經是阿里山公路尚未鋪設前附近居民的聚集地。車站旁的木造房子就是車庫,里頭還保存著早期的機具壁上掛著早期車站的老舊照片,彷彿走入了時光隊道。

  地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖103號

  電話:05-2501070

  開放時間:全日開放 全年無休

  參考費用:免費參觀

  奮起湖風景區

  原始的曠野情趣

奮起湖有南臺灣的九份之稱,周邊的生態及人文景觀都非常豐富。奮起湖有南臺灣的九份之稱,周邊的生態及人文景觀都非常豐富。

  奮起湖風景區主要以車站為中心,奮起湖老街樸實的石階步道,有南臺灣的九份之稱。車站斜前方的四方竹,枝干為方形,相當特殊。也可至距離奮起湖不到十分鐘車程的大凍山,欣賞旭日東升的景象。

  地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖

  電話:05-2593900

  開放時間:全日開放 全年無休

  參考費用:免費參觀

  奮起湖大飯店

  融入在大自然芬多精中的飯店

7-11便當的原型:雞腿、黑豬肉片、油豆腐、鹵蛋、腌蘿卜跟黃瓜。7-11便當的原型:雞腿、黑豬肉片、油豆腐、鹵蛋、腌蘿卜跟黃瓜。

  由于飯店與統一超商的合作,打響了奮起湖便當的名號。但奮起湖大飯店不僅有便當,飯店內處處以原木竹編制成的擺設,特別的是房內浴室的澡盆為檜木桶,并提供草本沐浴精油,讓旅客在完整的自然氛圍中好好休息。

  地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖178-1號

  電話:05-2561888

  開放時間:全日開放 全年無休

  參考費用:風味餐、奮起湖便當

  田媽媽古道廚娘美食屋/好望角咖啡

  品嘗道地鄉野美味,沈浸于阿里山咖啡香中

看火車來盤小菜或咖啡,坐擁美食與美景雙重享受。看火車來盤小菜或咖啡,坐擁美食與美景雙重享受。

  熟悉農作物的田媽媽們,用阿里山當地現采、無農藥的新鮮食材所做出的鄉土菜色,更能將食材的天然美味展現出來。好望角咖啡提供來自阿里山的香醇咖啡,由于位于木馬步道旁,為眺望奮起湖火車站的最佳地點。

  地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖165-2號

  電話:05-2561645、05-2561872

  開放時間:09:00-20:00(預約制) 不定休

  參考費用:臺灣咖啡150、金桔茶100

  文、圖/Garmin 提供

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