在哈爾濱,“馬迭爾”這個名字盡人皆知,它與秋林一樣,都是充滿異國情調(diào)的老字號。馬迭爾旅館建造的年代晚于秋林商行,于1906年建成開業(yè),它是當時哈爾濱旅館建筑中最豪華的多功能旅館之一,集餐飲、娛樂、住宿于一體,正如(哈爾濱指南》1931年俄文版廣告中所述“馬迭爾旅館擁有最豪華的舞廳及餐廳,最現(xiàn)代、最舒適的客房”。今天的商家喜歡用外語名字作為店名,而馬迭爾旅館卻是地道的外語音譯,關(guān)于它名字的含義曾經(jīng)有過爭論。
塔道斯西餐廳
塔道斯西餐廳
如今,只要提及聳立在中央大街127號的別爾科維奇大樓(1907年,猶太人別爾科維奇出資興建),每個上了年紀的老哈爾濱人,都有一種淑女般的矜持。而樓內(nèi)在近現(xiàn)代史上較具影響的高加索風味的塔道斯(TATOC)西餐館,讓哈爾濱人內(nèi)心里充溢著感性的驕傲。
1901年,亞美尼亞人塔道斯・戈里高利耶維奇・捷爾阿科波夫來到哈“掘金”,在西香坊一家叫嘎瑪利捷的旅館里開辦了以他名字命名的餐館。隨著哈爾濱這個新興城市的大規(guī)模興建和外國領(lǐng)事館的設(shè)立,哈爾濱的外國人越來越多,曾一度超過了當?shù)鼐用瘢鞑蜆I(yè)的紅火也是可以想見的。塔道斯看準了這一發(fā)展勢頭,自1901年到1920年間,先后在當時的埠頭區(qū)炮隊街(現(xiàn)通江街)與沙曼街,中國大街與商市街(現(xiàn)中央大街與西五道街)拐角處先后開辦塔道斯西餐館。
中央大街
中央大街
中央大街是哈爾濱市最繁盛、最有規(guī)劃的一條商業(yè)步行街,北起江畔的防洪紀念塔廣場,南接新陽廣場,長1400米,仍保持原光滑的方塊花崗石鋪砌的路面,其角色就有如香港的彌敦道。整條街區(qū)分為多個不同的段落,兩旁聳立的不是大型的百貨公司,便是有名的時裝店及特色食肆。由于街上禁止車輛行使,因此不論是不平日或假期,街上的人潮同樣是川流不息。這條長街始建于1900年,街道建筑包羅了文藝復興,巴洛克等多種風格的建筑71棟。涵蓋了歐洲最具魅力的近300年文化發(fā)展史。現(xiàn)在的中央大街已經(jīng)成為了集休閑、游覽、購物為一體的步行街。