本報青島7月9日訊(記者 呂璐) 為保證食品安全，青島市發動市民在網上投票選出自己最關注的食品，并邀請市民與食安部門一起到市場上，對排名前十的每種食品各抽檢100個批次，并公布檢測結果。檢測項目包括農藥獸藥殘留、非法添加、有毒有害、以假充真等。11日，市場抽檢將正式啟動。

　　1日青島市啟動市民最關注十大食品品種網上評選活動，截至8日，總共31700多人參加的網上投票，62%的人最關注生鮮肉。投票結果顯示，市民最關注十大食品品種分別為：生鮮肉、蔬菜、飲用水、糧食、植物油、水產品、燒烤食品、熟制肉食品、熟制面食品、奶。

　　日前，青島市食安辦公布了針對十大食品品種的專項抽檢方案。青島市食安辦相關負責人表示，下一步將根據報名情況，遴選部分市民全程參與市場抽檢，現場采集樣品，并公布抽檢結果信息。目前，已有940余名青島市民通過網上報名參與日后的抽檢活動。根據計劃，食安辦與市民代表將于11日正式啟動市場抽檢。本次對十大關注食品共抽檢1000批次，平均每個品種100個批次。

　　對于食品樣品的檢測，青島市食安辦相關負責人表示，將根據選定的食品品種篩選市民關注程度高的、消費投訴較多的和媒體曾曝光的問題，重點檢測包括農藥獸藥殘留、非法添加、有毒有害、以假充真等項目。所采集樣品一律按照銷售價格購買，適用備樣的要做好備樣工作，備用樣品封存于青島市食安辦指定位置。

　　青島市食安辦負責人介紹，十大市民關注食品的抽檢將按照“抽檢一個品種，規范一個行業”的思路，持續開展一系列檢測活動并及時公布結果，使消費者更加及時、準確了解青島市食品安全的真實狀況。