22日，在金鄉縣羊山鎮的一段公路上，一名蒜商正在晾曬剛收來的鮮蒜。

　　從“蒜你狠”到“蒜你賤”，大蒜的價格從2010年到2013年如過山車一般，從每斤六七元到每斤一兩元，讓蒜農心驚肉跳，直呼傷不起。眼下，正是鮮蒜上市的季節，全省各地的蒜農正在田間地頭忙碌著，希望大半年的辛苦能有一個好收成，賣上一個好價錢。本報記者在省內各大產地和市場調查發現，與去年相比，鮮蒜的產量和價格總體變化不大，預計隨著大蒜的陸續上市，后期的“蒜盤”波動不會太大。專家也表示，背離商品價值的市場炒作要不得，因為最后受傷害的還是普通菜農和市民。

　　零售市場>> 一塊多錢一斤的鮮蒜挺受歡迎

　　22日，記者在濟南段店農貿市場上看到，還沒有曬干的鮮蒜價格一般1.3元一斤，如果買得多，還能再便宜。“價格這么便宜，我買了十幾斤，回家腌起來，能吃很長時間。”市民張女士三輪車上拉了一大袋鮮蒜。而在一些社區農貿市場，鮮蒜的價格多在一斤1.5元左右。

　　家住青島天山小區的陳女士在小區附近農貿市場購買的新大蒜已經曬干了皮，但每斤也不到2塊錢。在青島清江路一個社區超市內，新大蒜價格為一斤2.56元。記者走訪了青島幾家大型超市，發現新大蒜價格一般都在2元左右。

　　威海的大蒜基本都是從外地調來的，但價格也不高。記者走訪多家蔬菜店及菜攤發現，根據鮮蒜的大小及品質不同，目前威海市面上的鮮蒜售價為2-3元/斤不等。一位王姓蔬菜店店主介紹，今年的鮮蒜賣不上價格，比去年同期便宜好幾毛錢，比上個月也降價不少。紀念路家家悅超市則打出了“鮮蒜1.99元/斤”的特價，引來不少市民搶購。

　　泰安范鎮唐北村大蒜收購點的唐鳳海告訴記者，一斤鮮蒜能曬出7兩干蒜，曬干之后的價格一般會上漲三成多。

　　批發市場>> 未到交易高峰，鮮蒜只要七八毛

　　22日，在金鄉縣羊山鎮的一段公路上，一排排裝滿大蒜的紅蛇皮袋排成長龍，甚為壯觀，這是屬于蒜鄉獨特的表情。

　　“鮮蒜批發價格每斤七八毛錢，曬干的價格能達到1.3元左右，價格比去年略高些。”做了多年大蒜生意的江留啟對記者說，近兩年大蒜價格一直較低，兩三年前那種暴漲暴跌的情況難見了。今年蒜農普遍反映減產，現在入手收蒜還是比較有希望的。

　　在金鄉山祿國際大蒜交易中心，前來交易的蒜商比高峰期少得多，七成干的大蒜21日賣到1.3元/斤，22日降到了1.2元/斤左右。據蒜商王國強說，交易高峰期還需等一兩周。

　　“現在新蒜剛上市，這些都是剛從地里收上來的新蒜，晾了還沒幾天，量也不算大。”來自單縣的蒜商陳先生告訴記者，大家都更喜歡收購干蒜，因為收購量都很大，晾曬的人工、場地也是問題。

　　作為青島蔬菜相對較全的城陽蔬菜批發市場，鮮蒜的批發價維持在每斤1元左右，22日當天批發價格為每斤1.2元。22日，青島萊西東莊頭蔬菜批發市場鮮蒜批發價格為每斤0.75元。

　　在位于安丘的姜蒜專業批發市場附近，蒜農馬希華和愛人拉了兩車沒有剪掉葉子的鮮蒜找買家，他給販子開的價是一毛二一頭，但經過討價還價，販子以一頭一毛的價格買走了他的兩車鮮蒜。

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