齊魯網(wǎng)11月12日訊 據(jù)山東廣播電視臺(tái)生活頻道《生活幫》報(bào)道 這幾天記者一直在關(guān)注硫磺熏百合的事,不管是集市的20塊一斤的便宜百合,還是藥店里的近百元一斤的百合,都有硫磺超標(biāo)現(xiàn)象存在。市場(chǎng)上為何有這種熏硫磺的百合在銷售呢?
熏硫百合賣得火 藏著啥“貓膩”?
濟(jì)南市民劉女士反映,以25元一斤的價(jià)格購(gòu)買的百合可能熏硫,記者又從濟(jì)南標(biāo)山大集購(gòu)買了兩份百合。經(jīng)過檢測(cè),這三種便宜百合二氧化硫含量都嚴(yán)重超標(biāo)。
因?yàn)榇蠖鄶?shù)市民都會(huì)選擇在藥店購(gòu)買百合,在律師的見證下,記者又隨機(jī)從濟(jì)南市的五家藥店購(gòu)買了五份百合,找到了濟(jì)南市食品藥品檢驗(yàn)所主任醫(yī)師宋希貴進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果顯示,有三份百合樣品二氧化硫嚴(yán)重超標(biāo)。
硫磺是一種化工原料,燃燒產(chǎn)生二氧化硫。專家說,這種二氧化硫嚴(yán)重超標(biāo)的百合,吃了之后可能刺激腸胃。
“嚴(yán)重了,誘發(fā)胃粘膜突變,胃癌,食道癌,有一定的誘發(fā)因素。”宋希貴告訴記者。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士反映,一袋100斤的百合,如果熏硫磺后就能達(dá)到120斤左右,而硫磺的價(jià)格每斤只需一塊錢。記者在藥店里購(gòu)買的百合,最便宜也要70元一斤,也就意味著100斤百合如果熏過硫后,能多賣一千多塊錢。
另外,熏過硫的百合與沒有熏過的相比,外觀會(huì)更好看。
由于硫磺熏過的中藥危害身體健康,早在2004年,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局就專門下文——《關(guān)于對(duì)中藥材采用硫磺熏蒸問題的函復(fù)》,禁止硫磺熏制除山藥外的中藥材。