9月1日中午12點,為期4個月的休漁期正式結束,山東沿海地區全面開海。9月2日,第一批新鮮出海的八爪魚、皮皮蝦、梭子蟹等到達濟南海鮮市場。在眾多商販的哄搶下,一筐筐鮮活的海鮮被稱重帶走。在這里,花上7元就能買一斤肥蛤,8元錢可以帶走一斤肥美生蠔,十幾元就能吃上新鮮出海的鲅魚。經過了幾個月的沉寂,濟南海鮮市場重新煥發了活力,各種各樣的海鮮豐富了市民的餐桌。

開海后,濟南海鮮市場各種“鮮貨”上架。
海鮮市場“鮮貨”齊了
2日上午,新黃河記者來到位于市中區小梁莊街的海鮮大市場。開海的第二天,市場上熱鬧非凡,生蠔、肥蛤、梭子蟹、各種魚類、貝類……每個攤位前的“鮮貨”都擺放得滿滿當當,比起幾天前,貨量以及品相都多了不少。
鲅魚、刀魚、銀鯧魚、黃花魚……賣魚的老板告訴新黃河記者,休漁期時攤上的魚類沒有這么全過,現在價格也十分優惠,“小鯧魚7塊錢一斤,大點的30多塊錢。帶魚也便宜了,16塊錢一斤,便宜了四五塊錢”。
新黃河記者通過在市場中問價了解到,在這兒花7塊錢能買一斤肥蛤,花8塊錢能買一斤生蠔,花10塊錢能入手一斤扇貝,還有30多元一斤的皮皮蝦,價格便宜鮮活的各種海鮮讓消費者挑花了眼。市民李女士徘徊在多個攤前,最終購買了5斤生蠔,“剛開海的生蠔個頭大又肥,太鮮了?!币慌缘纳碳椰F場割開了幾個生蠔,肥厚的蠔肉和手掌一般大小。

剛剛大量上市的皮皮蝦受到消費者的青睞
梭子蟹皮皮蝦最受寵
“昨天剛開海,今天南方的梭子蟹便宜了,最便宜的26元一斤,膏多肉多的也超不過60元?!彼笞有窋傊骼钆吭谂笥讶锇l了很多梭子蟹的視頻,并且配文表示“便宜了”。
她介紹,之前所售賣的是南方梭子蟹,北方開海后,大量梭子蟹進入濟南市場,致使整體價格下降了不少。兩個星期前的七夕節,品質高的梭子蟹售價在70元左右一斤,如今已經降到50元,而一些品質不高的梭子蟹價格跌破30元。
除了梭子蟹,剛剛大量上市的皮皮蝦也從60多元一斤降至38元,適中的價格受到不少消費者的青睞。“這兩天每天銷量都在300斤左右,其中一部分供給飯店,另外就是零售。”一位攤販對新黃河記者說,皮皮蝦的銷量可觀,他們每天在進貨時便供不應求。
質量高的海鮮供不應求
“這幾年濟南市民對海鮮的需求明顯增多了。”市場中一位攤主告訴新黃河記者,即使漲價,消費者對海鮮的需求依然居高不下?!肮ぷ魅召u貨量比得上原來的周末,周末的賣貨量跟過年差不多,生活水平高了,質量高的海鮮供不應求”。
“整體來說,開海后價格肯定是低了,而且越往后越便宜,質量也更好。拿梭子蟹來說,現在還沒到成熟期,滿黃滿膏的不多見,而且價格相對高”。一家海鮮批發商行的趙經理說,等到農歷八月十五左右,大量滿黃梭子蟹就能來到濟南,市民可以前來海鮮市場選購。
新黃河記者了解到,現在海鮮市場的大部分攤販都可以全城送貨,他們自建微信群,從群內直接接單,半天便可送達市民家中。
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