新華社濟南7月29日電(記者葉婧)記者從山東省畜牧獸醫(yī)信息中心了解到,7月17日至7月23日,山東雞蛋價格連續(xù)四周回落,為每公斤5.44元,環(huán)比回落3.37%,同比下跌20.35%。
專家認為,山東雞蛋價格出現(xiàn)回落是當前綜合因素作用的暫時現(xiàn)象。一是天氣越來越熱,加之學校放假,終端消費日趨偏弱;二是受高溫影響,雞蛋不易儲存,養(yǎng)殖戶以順勢出貨為主。
受蛋價低迷、蛋雞養(yǎng)殖虧損的影響,養(yǎng)殖戶補欄積極性一直維持在低位,蛋雛雞價格偏弱運行。據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省26個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,7月17日至7月23日,蛋雛雞為每只2.36元,環(huán)比回落1.26%,同比降低24.12%。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心預計,產(chǎn)蛋雞逐漸大齡化而上游補欄不及,中長期供應(yīng)收緊的形勢將對遠期價格形成支撐。參照往年的雞蛋價格走勢,隨著需求的拉動,疊加產(chǎn)蛋雞供應(yīng)的不足,市場預期8月份雞蛋價格將迎來明顯上漲,預計在中秋前達到新的高點。