齊魯網12月6日訊 (記者 王向 王文龍)如今,點菜被大家戲稱成了一門技術活,今天,記者在吃火鍋的時候也遇到了一點小小的問題。
據《民生直通車》報道,中午12點左右,記者在經七路一家火鍋店坐了下來,菜單上來后感覺有點迷糊,牛羊肉分類多多,就連蝦也得看好才能點。
“你這個明蝦22,是一只還是一盤?”面對記者的疑問,火鍋店工作人員解釋說:“一盤,頂上這個是一只, 昨天一個人點錯了,是個大的,這個是一盤?!?/p>
當記者詢問28塊錢一只的海捕蝦什么樣時,由于沒有圖片,火鍋店工作人員用手比劃著:“就這么大小?!?/p>
幸虧多問了兩句,不然還真不知這其中的道道,不過,記者的這種擔心很快就是多余的了。

近日,濟南市物價局正式下發了《濟南市餐飲業價格行為規范》,里面涉及到了鮮活商品、團購套餐、二次加工、價格促銷等多項明碼標價問題。也就是說,以后再也不用擔心吃飯被宰的情況了。
濟南市物價局工作人員表示:“我們力爭達到這個局面,比如現在的商超,你去商品超市你就基本上不用擔心沒明碼標價或者被價格欺詐這種情況了,這都是長期以來規范的結果。我們成熟一個行業就再推動一個行業?!?/p>
值得說道的是,《規范》第十七條規定,餐飲經營者應標明菜肴品名、容器規格、計價單位、銷售價格等內容。也就是說,如果我們點了一盤大蝦,大蝦是河蝦還是海蝦、產自哪里,盛蝦的盤子有多大,店家可能都得跟我們交代明白。

不符合行業慣例才會被罰 消費者莫要太過較真
濟南市物價局工作人員解釋說:“他會提前告知,好比說一盤蝦,它具體的多少量,這個涉及到缺斤少兩,可能涉及到工商部門的一個權限,但是他要是明顯的超出這個行業慣例,就比如說,這個蝦我是按個賣的,我們這里面專門有一條:明顯不符合行業慣例的,需要明確的提前告知?!?/p>
那么所謂的行業慣例又是一種什么情況呢?
濟南市物價局工作人員介紹說:“你不會說我要一盤花生米,你還問我這花生米每一個是多大的,一盤花生米大約有多少個,應該不會這么面面俱到,你要說他上來一盤花生米,最后給你結賬時是按個結的,這不行,這明顯不符合行業慣例?!?/p>

菜單新增“容器規格” 西紅柿炒蛋要說明有幾個蛋
另外,規范還在時令時蔬的標價、天價餐、捆綁套餐方面都一一作了規定,簡單一點說就是:一杯果汁有多少需要標明;“價格離譜”需提前說明是“份”還是“盤”;“時令價”要改為具體價格,哪怕是一盤西紅柿炒蛋也要說明有幾個蛋,而且還將外賣也納入了監管范圍,可謂面面俱到、大快人心。值得一提的是,這些規定,到2017年1月1號就開始施行了。
親,是不是很期待呢?