7月21日記者首先在同一商家買了6瓶純凈水,將里面的水倒掉,接著在雁翔苑、誠基中心、棋盤小區、鮑德現代逸城分別選取了一臺售水機,在三箭平安苑小區選取兩臺自動售水機,用投幣的方式取水樣,取完水樣后并將每個水樣貼上小區的標簽,并依次編號,送至水質檢測機構,對水的色度、渾濁度、氣味、狀態、PH值、菌落總數、大腸菌群、銅綠假單胞菌進行檢測。
48小時之后,結果出來了。對比《濟南生活飲用水水質處理器衛生安全與功能評價規范——反滲透裝置》出水水質衛生要求的標準,雁翔苑、鮑德現代逸城、三箭平安苑小區送檢的四瓶水符合標準。
但是棋盤小區售水機中取出的水,菌落總數達到了200cfu/ml,大腸菌群數量也有200cfu/ml。誠基中心售水機中取出的水菌落總數300cfu/ml,是標準中的20cfu/ml的15倍,同時還檢出了致病菌銅綠假單胞菌。
此外,這六瓶水的PH值雖然都符合標準,在5以上,但卻都在7以下,與部分售水機宣傳的弱堿性,還有一定的差距。
加熱煮沸五分鐘
可以殺滅細菌
據業內人士介紹,自動售水機的水能受到市民的追捧,主要就是因為其“口感軟”,喝起來感覺很干凈,沒有異物。該人士介紹,這是因為自動售水機的過濾作用,可以將一些礦物質元素過濾掉,口感就相當于純凈水。
但是自動售水機在過濾掉一些有害物質的同時,也因為其過濾作用產生了一些隱患。“水源自來水中會有余氯,起到殺菌消毒的作用。自動售水機在過濾時,余氯也被過濾掉,若產生的水在售水機中呆較長時間,就容易產生細菌。”該人士說,正是因為過濾后的水中礦物質減少,所以自動售水機的水會呈酸性,長期飲用對人體并無好處。
該人士介紹,尤其是每天早晨從自動售水機中流出來的第一桶水,其經過一夜的靜置,其中很有可能會產生細菌。對于細菌含量不達標的水,如果飲用會對人體有什么傷害嗎?
山東大學公共衛生學院衛生微生物檢驗學系主任宋艷艷說,菌落總數反映了水體的總體污染程度,如果菌群總數超標,則說明水受到了一定程度的污染或者水質不好,存在一定的隱患,但并不表示一定會給人體帶來什么傷害。
“銅綠假單鮑菌是一種致病菌,也具有抗性,但是是否影響人體健康,則要看該病菌的數量以及個體的免疫力等。”宋艷艷說,大腸菌群和銅綠假單鮑菌若對人體產生危害,人體反應一般是急性的,并不是說長期飲用這樣的水就會慢慢積累成疾。
宋主任說:“加熱煮沸五分鐘左右,水體中的細菌都會被殺掉。”因此,為了身體健康,市民最好將水加熱后再飲用。宋艷艷認為,細菌數量可以反映水質,若超標了,則說明需要對水源、制作工藝、外來污染源等各個環節進行檢查,并結合其他指標確定水質情況。
(齊魯晚報·齊魯壹點記者 劉雅菲 唐園園 實習生 楊靜曉)
[本稿件所含文字、圖片和音視頻資料,版權均屬齊魯晚報所有,任何媒體或個人未經授權不得轉載,違者將依法追究責任。]