夏季來臨，我省發布了第2期2016年餐飲服務食品安全警示信息。警示信息提出，外出就餐要注意以下事項：
1。選擇“笑臉”餐館。選擇餐飲服務許可證（或食品經營許可證）和健康證件齊全的餐館就餐，優先選擇食品安全量化等級較高的A（優秀）或B（良好）級“笑臉”餐飲單位就餐；
2。謹慎選擇食物，不食用來歷不明的食物，慎重選擇鹵菜涼拼、涼菜冷食、四季豆、野生菌等高風險食品，盡量不要食用“新奇”、“野味”等不常食用及易過敏食物；
3。慎食燒烤食品，特別是路邊燒烤攤位加工制作和衛生條件較差，加工制作過程不規范，經營時間地點不固定，對消費者健康構成潛在危險。
