轉戰京津
“鄒平在濟南烤地瓜的已經少多了,都去北京了,那里一斤烤地瓜10塊錢,濟南才5塊。”
相比石澤文,今年40多歲的石振華已算是村里的第二代烤地瓜人了。相比第一代,他的條件要好了很多。“我有三輪車,很方便,想回家了騎上車就回去了。”不過,利潤已經沒有那么高了。石振華之所以一直烤了20多年地瓜,多因這項工作比較自由,不受別人擺布。
現在,除了他,他的姐姐也在烤地瓜。“一天掙100多塊,也還行,要不像我這么大年紀了,也沒有別的工作干。”石振華說,目前在濟南烤地瓜的,他們村有不少人。但相比此前,這已經少很多了。為了追求高利潤,很多村民都去了北京、天津這些更大的城市。
“鄒平在濟南烤地瓜的已經少多了,都去北京了,那里一斤烤地瓜10塊錢,濟南才5塊。”一位在濟南賣烤地瓜的同行說,他也打算到那里去,盡管路途遠,但是利潤豐厚。“我以前去過天津,但是離家太遠,不方便,還是留在濟南好一些。”烤了20多年地瓜,石振華更希望能離家近一些,方便照顧家人,也能讓他時不時回家歇一歇。
“現在比過去烤地瓜的人少多了,尤其是年輕人,他們不像我們,沒什么可干,現在僅僅我們縣就有很多企業。”石澤文說,盡管如此,他們村現在的基礎還是靠村里的人烤地瓜一分一毛掙來的。“現在土地也不好了,因為種地瓜時間久了,種出來的地瓜都裂口子。”村民說,現在他們村在外面賣的烤地瓜多是從各地的市場上批發的,他們自己種的地瓜也多賣給了批發商。“現在一家一戶的烤地瓜已經不行了,要是能形成產業就好了。”石樊魯村一位多年在外烤地瓜的老村民揮舞著滿是老繭的雙手,有些激動地對記者說,若是那樣,他們村就又有了新希望。