目前，我國已逐步成為世界上最大的蔬菜生產國和消費國。2013年全國蔬菜播種面積達2億畝左右，除了大規模的蔬菜基地種植之外，還有超過5000萬戶從事商品蔬菜生產的小散菜農遍布全國各地，其中生產規模小于5畝地的菜農占到98%左右，這說明“小而散”是我國蔬菜生產不可回避的現實。那么，這種散戶菜農種植蔬菜的食品安全情況究竟怎么樣呢？
蔬菜打藥施肥 散戶菜農自己操作
增城區位于廣州市遠郊，是華南地區重要的蔬菜產區之一。記者通過走訪發現，當地的蔬菜種植主要有兩種模式：一種是大型蔬菜基地，給蔬菜打藥施肥全是公司化管理；另一種則是以個體菜農為主的散戶種植，分別散布在增城區的多個鄉鎮，這些散戶菜農給蔬菜打藥施肥全部是自己操作。
記者來到位于石灘鎮白江村的散戶蔬菜種植區，碰巧遇見一名給蔬菜打藥的菜農。菜農告訴記者，他們這里主要種絲瓜、苦瓜、豇豆和一些葉菜類蔬菜。這些蔬菜基本上都是露天種植，受天氣影響較大，所以要靠大量的農藥來防治病蟲害。
在菜地附近的水渠旁邊，記者目睹了這名菜農配制農藥的全部過程，只見他把好幾種農藥分別倒入塑料桶里進行混合。當其中一瓶農藥打開時，記者聞到了一股刺鼻的氣味。
散戶菜農常用已被撤銷登記農藥
在這種散發刺鼻氣味的農藥的包裝瓶上，印著“毒死蜱”的字樣。
毒死蜱，屬于中等毒性的殺蟲劑。由于農藥殘留驗證試驗結果表明，毒死蜱即使按照規定的方法和劑量使用，仍然存在農殘超標的風險，因此在2013年，農業部發布第2032號公告，決定自2014年12月31日起，撤銷毒死蜱在蔬菜上的登記。我國《農藥管理條例》第三十六條規定：任何單位和個人不得生產、經營和使用國家明令禁止生產或者撤銷登記的農藥。
然而，這種在蔬菜上已經被撤銷登記的毒死蜱農藥，卻被一些散戶菜農經常反復使用。
下午五點多，前來給蔬菜打藥的菜農陸續多了起來，他們集中在菜地附近的水渠旁，熟練地配制著當天使用的農藥。記者注意到，用完的農藥包裝物幾乎都是被菜農隨手扔掉。
隨后，記者對附近整個散戶蔬菜種植區進行了調查，發現了更多被廢棄的農藥包裝物。在很多家菜農的田間地頭，各式各樣的農藥包裝物隨處可見，其中有不少包裝物上面印著“呋喃丹”或“克百威”的字樣。
