“有中國人的地方,就有豆腐。作菜作湯,配葷配素,無不適宜;酸甜苦辣,隨意所欲。”白凈素雅,方方正正。不受季節限定,物美價廉的豆腐,變化出千千萬萬的菜式,深受山東人的喜愛。今天,“好吃山東”帶你看一看山東的“豆腐”。

資料來源:山東省文化和旅游廳

(大眾日報客戶端記者 張依盟 報道)