△網站截圖8月7日，《淄博市張店區市場監督管理局關于67批次食品不合格情況的通告》公布。張店區市場監督管理局組織抽檢了糧食加工品、豆制品、糕點、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、餐飲食品及食用農產品等25類食品722批次樣品，其中，抽樣檢驗項目合格樣品655批次，不合格樣品67批次。記者看到，不少知名飯店的自消毒餐具都檢出了大腸菌群。
根據通告，記者梳理發現，不少知名飯店的自消毒餐具都被檢出了大腸菌群超標。其中，張店大紅門老北京炸醬面館抽檢的自消毒杯子，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2；張店小三峽酒店抽檢的自消毒碗，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2；張店四四席食府抽檢的自消毒勺子，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0731mg/100cm2，標準規定為不得檢出；淄博海得利餐飲有限公司張店聯通路店抽檢的自消毒餐具（碗），大腸菌群檢出值為檢出/50cm2。根據相關規定，大腸菌群均為不得檢出。
記者了解到，對上述抽檢中發現的不合格產品，張店區市場監督管理局已要求相關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
（魯中晨報記者 劉文思 報道）
