6月20日，“首屆中國·馬站食用百合高峰論壇”在沂水縣馬站鎮(zhèn)食用百合研發(fā)中心隆重開幕。本次論壇由沂水縣科協(xié)主辦，沂水縣馬站鎮(zhèn)人民政府和沂水食用百合研發(fā)中心承辦，來自省老科協(xié)、各大高校、市老科協(xié)近四十名專家學(xué)者、農(nóng)業(yè)企業(yè)負責人及當?shù)卣�府部門負責同志參加此次論壇。

　　近幾年來，隨著人們生活水平的提高，對百合的關(guān)注也在逐步增強，百合產(chǎn)業(yè)有著巨大的發(fā)展前景。在國家和各級政府部門的大力支持下，沂水食用百合研究開發(fā)中心以百合的食品化、健康化、生態(tài)化、環(huán)保化及人類生產(chǎn)活動的可持續(xù)發(fā)展為方向，中心研究選育的多用途食用大百合雜交品種走向國內(nèi)外，發(fā)展利用百合基地數(shù)萬畝，促進村中農(nóng)戶致富。

　　百合為百合科百合屬宿根多年生草本植物，是我國國家衛(wèi)生部第一批公布的藥食兩用植物，藥用、食用、觀賞多用。百合是百合目中的一個大科，全科有230屬3500種，在我國有60屬560多種，分布全國。沂水縣食用百合研究開發(fā)中心現(xiàn)有多元遠緣雜交品種138個，野生品種60個，能食用觀賞保健的多用途品種有60多個。

　　百合花朵大，花型美觀，花色艷麗，是一種受到廣大群眾喜愛的觀賞花卉。除了觀賞，某些品種的百合，花朵和根莖均可食用。生食、涼拌、熬粥、烹茶……除此之外，百合的藥用價值也在逐步受到人們重視。沂水食用百合研究開發(fā)中心經(jīng)過多元和遠緣雜交或變異選育出的大百合新品種系列，在食用、觀賞、保健等方面具有極高的價值。

　　山東沂水食用百合研究開發(fā)中心，位于山東省沂水縣馬站鎮(zhèn)沭河大橋北高科技百合產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，創(chuàng)建于1996年，由食用大百合種球繁育中心、中國食用百合育種技術(shù)中心、中國百合種質(zhì)資源圃、高科技百合科技實驗室組成，是目前國內(nèi)唯一一家省級百合科普示范基地，是全球第一家全面綜合研究開發(fā)利用百合的科研實體。

　　馬站鎮(zhèn)位于臨沂市最北部，素有“齊魯驛站、千年商埠”的美譽，歷史悠久，底蘊深厚。近年來，馬站鎮(zhèn)注重大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗等現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)，沂水百合種植基地、雙龍山農(nóng)業(yè)園區(qū)、穆陵關(guān)休閑觀光園區(qū)等一大批規(guī)模大、效益好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)不斷發(fā)展壯大。

　　為了更好地促進百合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，論壇上，山東沂水食用百合研究中心分別與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、重慶長江師范大學(xué)生命科學(xué)院簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同為縣域經(jīng)濟轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展提供了新動力。