市有關餐飲企業、職業院校、縣區烹飪(餐飲、飯店、旅游)行業協會：
為弘揚沂蒙飲食文化，適應經濟發展新常態需要，提升沂蒙美食烹飪技藝的創新水平，引領餐飲業不斷提高烹飪質量與服務水平，以“大匠傳承、創新驅動、綠色低碳、大眾美食”為主題，讓市場成為導向，針對于我市紅色旅游文化資源，向專業化、標準化、精細化發展，做好餐飲品牌創建，最終形成我市飯店烹飪行業的核心競爭力。經臨沂市飯店烹飪協會會長辦公會研究決定于2016年11月20日-21日，舉辦美食臨沂。沂蒙名吃--“千禧鴻福杯”大匠傳承高級研修班。本次培訓班特邀屈浩大師、楊朝輝大師授課。
