“有提(di)蒜薹的沒，三十畝蒜地，忙不過來，誰提誰要。”“免費提蒜薹，來了提多少送多少。”……最近兩天，由于蒜薹價格直線下降，在菏澤大蒜種植區(qū)，不少蒜農(nóng)開始喊出“提蒜薹免費送”的口號，以避免越賣越賠錢的尷尬。

　　“五一”前后，我市迎來新一輪的 “蒜經(jīng)濟”。鑒于去年“蒜經(jīng)濟”的火爆，今年被寄予厚望的蒜薹行情，卻著實給了蒜農(nóng)一個大大的“下馬威”。

　　去年同期，新鮮采摘的蒜薹收購價格均在每斤2元以上，高峰時期甚至被炒到每斤3.5元。而今年，剛上市蒜薹的收購價格卻降至每斤0.4元左右，部分時段甚至跌到0.2元的冰點價格。

　　“蒜薹免費提，賣不出去就倒掉”

　　“要蒜薹不，免費提，能提多少都算你的，中午還管你飯。”5月2日，在成武縣大田集鎮(zhèn)謝樓村附近的蒜地里，提蒜薹的蒜農(nóng)謝廣斌向路人打招呼。

　　相較去年蒜地里大批短工忙碌提蒜薹的景象，現(xiàn)今這里卻略顯“冷清”。

　　謝廣斌說：“我是4月30日開始提的蒜薹，在我們村算最早的一批，當時的收購價格就低得嚇人，每斤才六毛錢。5月1日，上午收購價是四毛錢一斤，中午三毛錢一斤，下午就降到了兩毛錢一斤。昨天一早恢復到了三毛，可下午又降到了兩毛。現(xiàn)在雇人提蒜薹的人工費就達到每斤三毛錢，加上運輸費，真是越賣越賠錢啊！”

　　蒜薹，是從抽薹大蒜中抽出的花莖，如不在一周時間內(nèi)采摘掉，會嚴重影響大蒜的品相和產(chǎn)量。“像附近白浮圖鎮(zhèn)、張樓鎮(zhèn)大蒜種植大鎮(zhèn)，哪家大蒜種植戶看到去年那么好的行情不擴種，現(xiàn)在看來可都砸手里了，能回本就算不錯了。”謝廣斌情緒低落地說道。

　　同樣的場景，在巨野縣大蒜種植區(qū)也在上演。“去年我家沒種蒜，今年一下子種了8畝，其實也能預料到今年的行情不會太好，但心想多少也能掙點吧，現(xiàn)在看來卻是種得越多賠得越多。”巨野縣陶廟鎮(zhèn)劉樓行政村張莊村蒜農(nóng)劉憶漣說，“不敢雇人，只能草草把蒜薹提出來，品相好的拉出去賣點回本，賣不出去的只能倒掉。”

　　僥幸心理作祟，供大于求成降價主因

　　“去年我種了3畝大蒜，雖然受到凍害有所減產(chǎn)，但價格卻是近十多年沒見過的高價，共賺了近5萬元，今年擴種了將近12畝，可誰想到開局這么不利。”謝廣斌說，“可以預見，月底新蒜上市后價格肯定會很低。”

　　根據(jù)物價部門市場價格監(jiān)測顯示，4月10日我市蒜薹價格為每斤3.74元，4月17日為2.94元，4月24日為2元，到了5月2日，已降至了近十多年的“冰點”。

　　蒜薹價格為何如此低？巨野蒜商孫凱分析說：“首先，去年蒜市行情出現(xiàn)歷史未見的火爆，激發(fā)蒜農(nóng)大面積擴種。全市大蒜種植面積由去年的90萬畝左右增加到今年的150萬畝左右。加上今年風調(diào)雨順，蒜薹豐收，必然會拉低蒜薹價格。其次，大蒜擴種導致提蒜薹短工緊缺，人工費上漲。再加上冷庫容納量不足，蒜農(nóng)急售，蒜商刻意壓低價也在預料之中。”