前言：中醫學認為，“春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮。”當春歸大地時，冰雪消融，自然界陽氣開始升發，萬物復蘇，柳絲吐綠，萬事萬物都出現欣欣向榮的景象，“人與大地相應”，此時人體之陽氣也順應自然，向上向外疏發。因此，春季養生重在養陽，最直接最有效的方法莫過于食補。在這其中，“補陽、少酸多甘、多果蔬”又是春季食補的三大重要原則。
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冷飲，請敬而遠之天暖了，很多人會食用冷飲，男性會飲用冰鎮啤酒，女孩則嗜食冰激凌、喝冰鎮飲料。寒涼之氣進入人體，為對抗這些寒氣對人體的損傷，人體要耗傷大量陽氣，這樣陽氣會不斷受到消耗。[詳細]
海鮮，請食有節制海鮮中，除魚、蝦、鮑魚等少數屬于溫熱之性的，大部分是寒涼之性的，像螃蟹、蛤蜊、生蠔等。所以像螃蟹等海鮮，別吃多，吃的話蘸著姜汁食用，用姜汁的溫熱制約寒涼之氣。[詳細]
飲食五大誤區
中醫認為，春季養生保健要從保護人體陽氣入手。俗話說“病從口入”，飲食不當，是導致人體陽氣損傷的第一因素。陽氣是溫熱之氣，凡屬于性質寒冷的食物，均會導致人體陽氣的損傷，因此要注意以下有損陽氣的五大誤區。
綠茶，飲用有度紅茶性質偏溫熱，綠茶性質偏寒涼。綠茶喝太多會削伐人體陽氣。空腹飲茶，茶的寒涼會直逼下焦，損人真陽。正確飲茶方法應是飯后飲用，既有助于消化，又可清解火熱，且對人體沒損傷。[詳細]
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