我們總是希望每頓飯吃的豐盛一些,但又不想太費時間。尤其對于上班族來說,沒那么多時間待在廚房,也總不能為了省事兒老吃外面的東西,食品衛生安全問題實在讓人不放心,能用最簡單的方法做出最可口的飯菜,才是上班族最大的福音。
簡單并不意味著湊合,炒兩個簡單的快手菜,煮一碗速凍餃子,或者煮碗雞蛋湯面都是可以的,10分鐘之內都可以搞定。蛋炒飯,肯定也經常吃到,是最常見而又百吃不厭的家庭美味,家里冰箱總會有或多或少的剩米飯,我們可以把剩米飯光榮奉獻給蛋炒飯之類的美味炒飯。
今天向大家推薦的三鮮蛋炒飯,食材并不要局限在某些特定食材上,一般只要有一些香菇、香腸、雞蛋再加上一些雜蔬就已足夠。把原料調配好,只需短短的5分鐘即可搞定!剛出鍋的三鮮蛋炒飯,米飯粒粒分明,金燦燦的散發著陣陣蛋香,再加上營養豐富的配菜,肯定會讓你滿足的飽腹一頓。不管你是廚房高手還是零廚藝,一樣可以成功的做出這款炒飯,適合時間緊迫的上班族,也適合吃膩了盒飯的你,一起學習吧。
材料:熟米飯300克、鮮蝦3只、香腸50克、雞蛋2個、香菇2-3朵、雜蔬(玉米、豌豆、胡蘿卜丁)80克、蔥花少許。
調料:鹽1匙、醬油少許。
步驟1:香菇、臘腸、鮮蝦分別切成丁,雜蔬洗凈瀝水。