無花果酥餅

    對于這款酥餅，我只能說，一層甜甜軟軟的無花果餡，一層香香酥酥的黃油酥餅，這滋味，太回味無窮了! 無花果干本身是一種很有“存在感”的水果干，不會像其他很多水果干一樣失去原本的特色。所以，使用無花果干制作的酥餅，是一種非常獨特的美味——這一點，完全不用懷疑哦!

　　【無花果酥餅】(參考分量：10塊)

　　配料：

　　酥餅配料：低筋面粉60克，可可粉1/2小勺(2.5ml)，黃油40克，細砂糖15克。

　　無花果餡配料：無花果干120克，水180克，細砂糖35克

　　烘焙：需兩次烘焙，詳見制作過程。