明天又是周末啦，對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，辛苦忙碌了一周，只有靠周末得時(shí)間來(lái)嗨皮一下。所以每個(gè)周末我都喜歡做一些特別的，以彌補(bǔ)工作日的簡(jiǎn)單
匹薩是我假日里最喜歡做的食物之一，因?yàn)槌顺员旧恚瑢?duì)我來(lái)說(shuō)，總覺(jué)得它更代表了一種歡樂(lè)的氛圍。口味隨意搭配、尺寸可大可小，都可以根據(jù)口味和人數(shù)來(lái)靈活調(diào)整，無(wú)論是二人世界還是朋友聚餐，都是非常討喜的選擇。
雖然傳說(shuō)中匹薩起源于中國(guó)的餡餅，由于老外沒(méi)模仿好而演變成匹薩，但它確實(shí)是一種風(fēng)靡世界的意大利風(fēng)味食品，其實(shí)不必考究它究竟源于何時(shí)何地，我們關(guān)注更多的是它美妙的味道。據(jù)統(tǒng)計(jì)，意大利總共有兩萬(wàn)多家匹薩店呢，有些人幾乎每天午餐和晚餐都吃。這個(gè)吃法咱們比不了，但偶爾嘗一下還是可以滴
這個(gè)十寸的大匹薩，用來(lái)招待朋友超級(jí)給力，自家做尤其舍得放料，足足的馬蘇撒上去，拉絲效果超級(jí)棒。正宗的意式匹薩，那餅底應(yīng)該是由手拋成型，咱自家就不要那么操練了哈，簡(jiǎn)化為手搟，省時(shí)省力。
歡樂(lè)的周末，將自己的廚房變身為意大利餐廳吧，足不出戶，就可以體驗(yàn)異國(guó)的味道
黑橄欖培根匹薩材料：
主料：高筋面粉140g、低筋面粉60g、清水120g、鹽2g、細(xì)砂糖10g、酵母2g、橄欖油10g
配料：培根3片、洋蔥1/2個(gè)、青紅椒各1個(gè)、玉米粒50g、黑橄欖15g、番茄醬50g、馬蘇里拉奶酪200g、披薩草少許
黑橄欖培根匹薩
