好似很久沒有給家里人做飯吃了,逮到難得的休息日,在家里包了餃子,焗了飯,炒了菜,烤了面包,臨了晚上還出去溜了一圈兒,突然覺得這樣的生活真是好,工作就工作,休息就休息,休息是為了更好的工作,這話絕對是沒有錯的。愛吃愛做的人都愛囤貨,不管是囤吃的還是囤食材,囤吃的大家都懂,囤食材就是為了想吃就有得做,做了就能吃,一切還是為了吃!
想著冰箱里的馬蘇里拉似乎很久了,為了不浪費,趕緊取出用了,PIZZA要揉面來不及,焗面沒有面,那就焗飯吧。正好試試家里的新玩具,德蒙柯烤箱。這烤箱挺大的,45L,還能上下管分開控溫,我瞅著不錯,因為能分控溫,我想著找一天打打馬卡龍玩?臻g大意味著一次能多烤點東西,以前25L小烤箱一次烤小面包只能六個,現在的估摸著也能放下十來個吧,想想就爽得狠。
烤箱進屋首件事,洗涮涮,各種擦,然后開烤箱烘熱,取烤箱溫度計測溫,不錯哦,溫度挺準,這是個好信號?鞠淅镉袩,以前我的舊烤箱沒有燈,晚上烤東西還要拿個手電筒,現在就真的是很方便了。
原料:牛肉280克、青椒50克、紅椒50克、黃油20克、米飯300克、馬蘇里拉芝士200克、鹽、糖、醬油、黑胡椒各適量