我爹不愛吃面包，他最喜歡吃蛋糕，每次看到我拿蛋和稱面粉的數量就知道我要做什么，做面包的話會換來他的白眼，做蛋糕的話他會很得瑟的站在我背后叨叨叨。對嘛，就是要蛋糕才好吃，做蛋糕比做面包可簡單多了，但是那個糖量，我還是堅持把關，你就乖乖的多吃點面包吧，蛋糕就當成給你改善口味了.
我爹總嫌棄我做的面包味道太淡，但是你要想啊，一斤面起碼要加120克左右的糖才能吃出甜味啊，這個糖量也是蠻可怕的，長期吃是不行的，所以我是堅持不這么做，我會比較常做咸口味的面包，喜歡在面包里加一些堅果、粗糖、雜糧等，偶爾也會做些帶肉的面包換換風味，這次就做我爹愛吃的唯一一款面包，帶點肉的果然是更吸引人。
面包繼續沿用液種，上次的液種全麥葡萄干面包,直到第三天吃都松軟濕潤，好多網友做了上次的配方后都給我反饋，說液種的配方真的太好吃了，所以這次繼續，早晨上班的時候把液種打好，晚上回家后制作，這次沒有時間發酵夠16小時，只發了12小時，成品沒有太大的損傷，感覺還是一樣軟軟的哦。
培根香蔥肉松包今天這樣一款肉肉面包，口感層次豐富，用料豐富，既飽腹又美味，家有考生的大人們也可以趕緊操練起來，高考的孩子們心煩挑嘴，這款應該會對他們的胃口哦。
