4月29日-5月1日期間濟南首屆野菜美食文化節將在山東水簾峽風景區盛大開幕，活動以“野菜盛宴——— 水戀峽彩帶您回味野味”為主題，在弘揚原汁原味美食文化源遠流長的同時，激發游客來游玩、娛樂的興趣，拓展文化旅游發展空間，使之成為一項具有影響力具有景區特色的美食盛會。
水簾峽據介紹，濟南首屆野菜美食文化節主要有以下內容，4月29日將進行野菜常識大考驗，活動地點為水簾峽景區門口，時間為9：00-11：00，游客現場報名參加常識大考驗活動，參賽選手以一人為單位，依次辨識野菜的名稱、品種、食性等常識性知識，由工作人員紀錄每位游客成績，辨認最多、最準確的游客可以獲得優勝標簽，憑優勝標簽免費進入景區游玩；4月30日將進行挖野菜比賽，挖野菜地點在水簾峽景區內，游客以家庭為單位，三人一組，現場報名參加比賽，每組參賽者擁有各自的參賽號牌，不得請外援幫忙，參賽者自行尋找規定的野菜種類，在規定時間內每組累積挖野菜數量最多者獲勝，參賽者挖的野菜可自己帶走，如在景區酒店用餐者，可由景區安排制作加工野菜美食，獲勝者獎品與挖野菜工具由景區提供；5月1日，美食嘉年華長桌宴，弘揚民族文化，感受民族風情，在景區內設置長桌宴席，提供一次性餐具，將此次野菜美食文化節的精品菜和水簾峽景區的特色美食擺上長桌；游客可以免費享用長桌盛宴，感受大自然自助餐廳的純正野味。
