春節出境游，柬埔寨為短途出境的佳選。柬埔寨是個歷史悠久的文明古國，創造了舉世聞名的吳哥文明，但除了觀賞吳哥窟外，是否想當一回地道的當地人，體驗一次真實的柬埔寨呢？在洞里薩湖感受水上村落，在路邊攤品嘗新鮮奇特的柬埔寨美食，在荔枝山體驗可沐浴的大瀑布……

柬埔寨

　　水上村落的愜意生活

　　不管時間多么短暫，洞里薩湖的水上村莊是一定要去的地方。那里的人們世世代代生活在水上，勤勞的人們每日去洞里薩湖捕魚，自給自足。

柬埔寨風土人情

　　所有的屋子都是用茅草、鐵皮、木板和竹子搭建而成的，零星地分布在水面上。在水上村落，你看到的是一片不經修飾的水上寫實生活。人們在家里出售手工紀念品來補貼家用，雖然條件艱苦，但他們很享受這樣自在輕松的生活，家家戶戶都掛著吊床，閑暇時就躺在上面，看著游人來來往往，看著世世代代養育著他們的洞里薩湖。

　　光怪陸離的特色小吃

　　普通的柬埔寨小吃總是讓游客感到新奇獨特，甚至心驚膽戰。從早餐來講，有一種當地人很喜歡的“法棍”，地道的洋面包，但是里面的餡料可不法國；還有一種紅包子，是用紅色火龍果汁染成的，內餡也摻了火龍果肉，味道卻是咸辣的，外皮清香略帶一絲甜意。

　　如果看到路邊綠綠的芭蕉葉包裹著的東西，可以大膽嘗試，因為里面包的是香蕉而已，這種用芭蕉葉包裹香蕉來烤著吃的做法，很是獨特。有時見到婦人現場制作一整版的圓形類似小蠟燭的東西，走進詢問，其實是一種柬埔寨的糖，有點像中國的高粱糖，是現場制作，不妨買來嘗嘗。

　　最叫人過目不忘的當屬一盆盆的油炸昆蟲，蟋蟀、蚱蜢、蜘蛛、蟑螂，“蟲蟲大餐”令人毛骨悚然，據說蛋白質含量相當高，在柬埔寨可是很受歡迎的。婦女們把這些昆蟲捉回去后，清理干凈，提出毒腺，然后放在滾燙的油鍋里加入大蒜炸成深色，外焦內酥，味道還不賴。

柬埔寨

　　大瀑布下肆意戲水

　　荔枝山像一頭巨獅伏臥在莽原之上，以前荔枝山上寺廟和寶塔眾多，是柬埔寨的佛教勝地之一，距今約有1000年的歷史，但由于長期的風雨侵蝕，許多廟塔等古建筑都蕩然無存。山上最大的寺廟是波列昂通寺，整個建筑坐落在一塊20米高，10米寬的巨石上。寺廟西南面有著著名的荔枝山瀑布。位于上游開闊的山谷，山谷兩旁茂林修竹，水簾似的大瀑布傾瀉而下，如萬馬奔騰。

　　瀑布第一段約25米高，沿著石壁順勢而下沖擊在一塊約1000平方米的平臺上，平臺上分布著16處深淺不同的天然石洞，洞里有一層薄薄的黃沙，游人可以在洞中用瀑布水洗澡，耳邊瀑布沖擊聲響徹雷鳴，水花四濺。于是，戲水于瀑布間，又多了一份刺激感。

　　Koh Pen島的“驢行”

　　喜歡尋求刺激的“驢友”們，如果厭煩俗套的線路，可以乘渡船去湄公河里的Koh Pen島夜宿。這里的居民個個淳樸熱情，島上沒通電，夜晚只有燭光溫暖著這個小島。食物要從島外的市場購買，在一片漆黑的夜晚，用篝火烤食雞肉、土豆等，鄉間讓人毫無身在異鄉的陌生感，親切得讓人似乎回到了外婆家。皎潔的月光下，大家可以喝著啤酒暢談心事，樹上的熱帶水果摘下來就可以吃，仿佛找回了童年的純真快樂。沒有酒店沒有房間的小島上，只能把吊床掛在香蕉樹或者柚子樹間，伴隨著蛙叫和鳥鳴入睡。

柬埔寨

　　融入當地純樸生活

　　在柬埔寨可以尋找傳統的高腳樓，與當地居民同吃同住幾日，徹底感受柬埔寨的純樸。一般高腳樓的村落都在游人較少的地方，頗有一番世外桃源的純粹，老百姓吃的雞是自家養的，菜是自家種的，魚是湖里捕的，都是全天然綠色食物。盡管與當地居民語言不通，但是彼此的微笑卻是最好的表達，老人們看到外來人都特別熱情，總想和你聊上幾句，即使聽不懂，也能聊上好一陣呢。

　　旅行記事本

　　1、洞里薩湖民風淳樸，生活卻相對貧困，建議去時可給當地孩子帶些鉛筆、課本等學習用品。

　　2、如果要上Koh Pen島，必定要在鎮上購買好所有的食物，島上的居民自己自足，無法為游客提供大量的物質，請不要給人增添麻煩。另外，為了維護島上的清潔衛生，隨行垃圾需要自己帶出去。