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循著咖啡濃香 游走不同的咖啡城市(2)

A-A+2013年7月31日07:01大洋網(wǎng)-廣州日?qǐng)?bào)評(píng)論

  西班牙喝咖啡看名畫

  名門之選:巴塞羅那四只貓咖啡館((Els 4 Gats))

  顯赫身世:四只貓咖啡館位于巴塞羅那蒙特斯(Montsio)街上,不斷有游客在門口停下來(lái),打量這座咖啡館的小門臉兒和拉蒙・卡薩斯(Ramon Casas)的那張招貼畫。1899年,17歲的畢加索在這家咖啡館里舉辦了他的第一次展覽,他的畫還被用作菜單的封面。在西班牙語(yǔ)中,“四只貓”就是三五個(gè)人的意思,這里曾經(jīng)來(lái)過(guò)建筑師高迪、音樂(lè)家伊薩克・阿爾貝尼斯等等,但三五好友也許難以維持一家酒館的經(jīng)營(yíng),6年之后,“四只貓”也關(guān)門了。現(xiàn)在這家店是1978年重新?tīng)I(yíng)業(yè)。

  細(xì)品慢啜:“四只貓”咖啡館大廳今日仍掛著畢加索當(dāng)年個(gè)展時(shí)的復(fù)制品畫作,內(nèi)部的陳設(shè)與裝潢讓人仿佛回到巴塞羅那的黃金年代。而如今四只貓餐廳最重要的資產(chǎn),竟是這些文人雅士當(dāng)時(shí)在此喝咖啡時(shí),留下的草稿及涂鴉。

  餐廳內(nèi)部陳設(shè)的壁畫各具特色,整體感覺(jué)像是走進(jìn)了一家畫廊一般,這里不僅可以使你的情操小小陶冶一番,更可以一邊品嘗美味一邊賞畫,生活如此多嬌當(dāng)是絕美的情趣啊。

  出游貼士

  簽證:歐盟申根簽證。

  交通:最便利的還是法國(guó)航空中轉(zhuǎn)前往巴塞羅那。

  美食:巴塞羅那海鮮飯?jiān)诋?dāng)?shù)睾苤_@里都是下午兩點(diǎn)到三點(diǎn)半供應(yīng)午餐,晚上9點(diǎn)才開(kāi)始供應(yīng)晚餐。而且中餐館的價(jià)格非常便宜,份量特別充足,在市中心也是很容易找到中餐館的。

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埃及咖啡館抽水煙

  埃及咖啡館

  名門之選:開(kāi)羅費(fèi)薩維咖啡館(Fishawi"s coffee house)

  顯赫身世:要了解埃及,就得去咖啡館。現(xiàn)代的統(tǒng)計(jì)表明,大約開(kāi)羅每250 人就有一家咖啡館。對(duì)于開(kāi)羅人而言,咖啡館是類似西方某些俱樂(lè)部一樣的輿論中心,又是三教九流匯聚之所。費(fèi)薩維咖啡館是開(kāi)羅歷史最久、名氣最大的一家咖啡館。它坐落于開(kāi)羅老城區(qū)著名的哈里里市場(chǎng),擁有238年的悠久歷史。埃及著名作家、1988年諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主馬赫福茲生前是這家咖啡館的常客。

  細(xì)品慢啜:大多數(shù)人都是沖著這位長(zhǎng)者來(lái)費(fèi)薩維咖啡館(Fishawi"s coff eehouse)的。他就是諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者――納吉布・馬赫福茲(Naguib Mahfouz)。

  咖啡館24小時(shí)全天候營(yíng)業(yè),每天人流不斷,不僅有本地人,還有很多慕名而來(lái)的游客。咖啡館的“珍藏”:吱呀作響的吊扇、蒙塵的鏡子、泛黃的名人照片,其中包括埃及末代國(guó)王法魯克。

  在這里,喝咖啡之外還能體驗(yàn)阿拉伯水煙等,別具異域風(fēng)情。水煙(Sheesha)是埃及咖啡館中的靈魂。許多人泡咖啡館就是為了吸一口水煙。店家準(zhǔn)備了煙草、炭火,送到客人跟前。只見(jiàn)抽煙的濾嘴開(kāi)在一側(cè),只要一吸,煙氣透過(guò)底部玻璃瓶?jī)?nèi)的清水汩汩作響,一股甜味彌漫開(kāi)來(lái)。埃及的煙草多屬甜膩口味,Maasil是最受歡迎的口味,但過(guò)于濃烈,也不太膩人。

  出游貼士

  簽證:中國(guó)團(tuán)體游客可通過(guò)旅行社申辦落地簽。申根游客經(jīng)第三國(guó),再前往埃及也可以落地簽。

  交通:廣州可以選擇埃及航空,直飛開(kāi)羅。

  住宿:尼羅河沿岸有很多高檔酒店。

  美食:土耳其式甜食BAKLAVA。還有當(dāng)?shù)孛姘黀ITA,以埃及當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的玉米、小麥為原料而烘烤成可填塞食材,也可撕成小塊蘸醬吃。

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