食在高雄 夜市小街應接不暇
六合夜市位于高雄市的六合夜市,是所有觀光客必游景點之一,兩排林立的攤位,從頭走到尾不過十分多鐘,但食客們總是忍不住流連,至少花個一小時以上,一攤吃過一攤,從熱炒生猛海鮮、濃郁的北方牛肉面、餃子、甜而不膩吮指無窮的煙熏魯味、高雄代表飲料的木瓜牛奶、酸酸甜甜在地農家鮮味的姜汁西紅柿、一口古早味香噴噴的度小月肉燥面、現煮鮮美海味鮮魚湯、料多大碗過癮十足的八寶冰、滋味絕妙南臺特產烏魚腱…到最后的彈牙彎月型魚丸湯,每個店家都端出最澎湃的料理,還有濃濃的人情味。
此外,六合觀光夜市是南臺灣最極力推廣成為國際化的觀光夜市,干凈整潔的環境有嚴格規范,并致力推廣統一制服,讓您享受美食之余,更因整齊有致的環境感到身心舒暢。前往六合夜市之前,別忘了走下捷運美麗華站,欣賞“光之穹頂”浩瀚的大型藝術,內含層次豐富的風韻,就像高雄深不可測卻絢麗絕美的內涵,要您細細品味才能發現。
瑞豐夜市瑞豐夜市號稱南臺灣港都最大最夯的夜市,六合夜市緊緊吸引著國際觀光客的心,瑞豐夜市則是大高雄人最愛逛的夜市了。20年來從傳統的市集商展發展成上千攤位集結的大型夜市,紀錄了高雄晚間娛樂的重要歷史。
在這里,吃喝玩買一應俱全,每天都幾乎人潮洶涌,不管有沒有吃過晚飯,夜市內攤味飄送的撲鼻香,就是會讓人忍不住買個一兩樣解解饞,獨特的法式雞腿肉卷是人手一卷的超人氣美食,還有從南臺灣發跡的各種小吃,桶裝冷飲、咸酥雞、過魚湯、魯味、燒烤、咸酥雞、桶裝飲料…你想得到的大概都有。
除了那些極盡誘惑的小食,瑞豐夜市內還有琳瑯滿目的流行衣鞋飾品,每晚交易聲不絕于耳。除了夜市內,夜市外面的潮店商圈,各大品牌潮貨早已在此占有一席店面,還有一家專門販賣臺灣雜貨的“臺灣概念館”,想要補貨的帥哥辣妹必定會來此,逛一逛保證滿載而歸。
橋頭老街因為橋頭糖廠而造就的小吃老街,它有豐富的歷史底蘊文化特色,還有歷經幾十年即將失傳的手工小吃,是美食與行腳節目爭相報導的熱門觀光勝地。抵達高捷橋頭站,別急著出來,先駐足觀賞著車站穿堂層玻璃圍幕上,由10位年輕臺灣藝術家所創作的公共藝術作品“糖的土地,蝴蝶的故鄉”,長36公尺高1.2公尺的大型水彩繪畫,正輕快活潑地述說著橋頭糖廠的故事。
想要一窺老街的風采,這時你得用你的雙腳慢步,沿著橋頭老街步行到橋頭糖廠,隨著人群鉆進巷弄尋找著人氣美食打打牙祭,用咖哩燉煮大塊鮪魚的阿婆羹,還有壯元級的橋頭肉燥飯,肥嫩欲滴的湯汁與白米恰到好處的結合,還有世紀超劃算的綜合黑白切,是南部鄉親特有的小吃原味,吃一回就上癮。吃飽喝足后走到糖廠,大片乘涼綠蔭、臺糖舊鐵路文物及老建筑、糖業博物館…,遙想當年的繁華與今日的閑置,感覺好像上了一堂寶貴的經濟發展課。