原標題:山東將公布中小學周邊食品店整治名單 校長參與評議
齊魯網9月17日訊(記者王娜娜)今天上午,山東省食品藥品監督管理局副局長陳耕和相關部門負責人做客《陽光政務熱線》,就食品安全、“食安山東”品牌行動、用藥安全等問題與聽眾進行在線交流,回答聽眾問題。
暑假結束,各地中小學進入新學期,學校周邊的小商店、食品流動攤販也開始營業,學校周邊的食品安全再度成為家長和社會關注的話題。山東省食藥監副局長陳耕說,“這幾年,全省食品藥品監管系統始終圍繞學生的飲食安全做了大量的工作,對學校食堂、學生小飯桌進行整治,尤其推行了學校食堂的季度檢查制度、小飯桌公示制度,極大促進了學生飲食安全!
據介紹,今年9月至明年6月底,山東省食藥監管局將對學校周邊200米以內的食品店、餐飲店、食品流動攤販進行集中規范行動。陳耕副局長介紹說,“這一次規范的標準有五點,即亮證經營、安全承諾、單據留存、原料及添加劑公示、場所清潔!
為進一步開展規范中小學校園周邊食品安全經營管理行動,山東省食品藥品監督管理局將采取三種方式推進工作,一是以9月15日為節點,以17地市為單位,分別公布今年9月至明年6月底整治名單。目前,17市中,已經有淄博、煙臺、濰坊、濟寧等10個市公布了整治內容;二是學校校長和家長參與規范整治工作,校長將填寫一份校長評議書,對學校餐飲規范工作進行評議,同時上報市局和省局;三是省食藥監將進行三個時段的明察暗訪,了解各地規范情況。
陳耕副局長表態,“從今年秋季開學到明年6月底前,完成全部規范任務,一定給學生和家長交一份滿意答卷!